עוד כתבות על חמאה:
לא להיבהל, ניוקי זה בסך הכל כופתאות קטנות מתפוחי אדמה שצירפנו להם רוטב עגבניות ועשבי תיבול במרקם חמאתי מעולה (מתכונים, אוכל)
יושבים? חמאה לא מאיימת על הבריאות שלכם. להפך
כיכר השבת||
2
מחקר מפתיע שהתפרסם לאחרונה מצא שחמאה היא ממש לא הדבר הכי גרוע במקרר, לא מסוכנת לבריאות או גורמת למחלות, והכי חשוב: יכולה לסייע לחולי סוכרת (מחקרים, בריאות)
רמז: תתייחסו אליה כאילו מדובר בגבינה צהובה. ובכן, אחרי שתקראו את הטריק הפשוט להחריד הבא, תוכלו להכין את העוגיות האהובות עליכם כאן ועכשיו, בלי שתיאלצו להמתין עד שהחמאה תתרכך (מדריך, אוכל)
ניסיתם פעם למרוח חמאה קרה על פרוסת לחם? זה כמו לגרד ציפורניים על לוח וסליחה על הצמרמורת. הנה 9 מזונות שלמעשה הרבה יותר טעימים, קלים לחיתוך ולמריחה כשהם מחוץ למקרר. כן, אנחנו מסתכלים עלייך חמאה (מדריך, אוכל)
תפנקו: הפנקייקס שלא ישאירו אתכם אדישים
מורן פינטו|
מושלם לבקרי חופש שלא נגמרים: מתכון לפנקייקס שלא ישאירו אתכם אדישים. למה? כי הם גמישים כל כך, וכמעט כל תוספת משתדכת איתם בשמחה. תתפרעו (מתכונים, אוכל)
תפוחי אדמה אפויים בחמאה ורוזמרין
כיכר אוכל||
3
תוספת נהדרת לארוחה, שגונבת את ההצגה: מתכון לתפוחי אדמה אפויים בתנור עם חמאה ועלי רוזמרין, במרקם רך ופריך. מתאימים לצד דג, סלט או כמנה בפני עצמה (מתכונים, אוכל)
מתכון לעוגיות וניל נמסות בפה: פסח בפתח, יש לך קמח בבית ואת חייבת להיפטר ממנו כמה שיותר מהר. אז לפני שאת מנקה את המטבח מהחמץ, עשי יום אפיה עם ילדייך הם בטוח ייהנו (מתכונים)
חדשות טובות מאוד לחובבי החמאה
חיה כהן|
מחקר חדש טוען כי האזהרות נגד צריכת חמאה וגבינה צהובה המכילות רמה גבוהה של של שומנים רוויים, מבוססות על נתונים שגויים ואינן מוצדקות. חדשות טובות, כבר אמרנו? (בריאות)
קוקטייל עמוק וחם של רום וחמאה
כיכר השבת|
שילוב בין תבלינים דומיננטיים, רום וחמאה יוצר קוקטייל חם בטעם עמוק ומיוחד שכיף להתפנק איתו בלילות חורף קרים (מתכונים, אוכל)
מלצר במלון "לאונרדו פלאזה" המארח רבים מאישי הציבור הבכירים במגזר החרדי, הגיש לסועדים במלון חמאה באמצע ארוחה בשרית. הרב שמואל בורנשטיין, האחראי על כשרות מהדרין י-ם: "מדובר במלצר חדש שלא הבחין בין מרגרינה לבין חמאה. הוא פוטר". מנכ"ל המלון: "מתנצלים, זה לא יקרה שוב" (חרדים)
ניוקי ברוטב עגבניות ועשבי תבלין
כיכר השבת||
4