עוד כתבות על כשרות:
מה התגלה בבדיקת עגבניות שרי? מה יצא אחרי הסינון של הפיסטוקים? מה נמצא בתוך הגמבה? ולמה חשוב לברור אורז? • צפו בתיעוד המיוחד (חרדים)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן מסביר בסרטון וידאו מיוחד מדוע צריך לקלף ולשוטף בצל • אם אתם לא מקפידים על כך, הסרטון הזה - בשבילכם במיוחד • צפו (אקטואלי)
ש
לראשונה בכינוס כשרות:
התייחסות הלכתית למזון מתורבת וחדשנות בתעשיית מוצרי המזון
כיכר בשיתוף תנובה|מקודם
מאות אישי תורה, רבנים ומורי-הוראה השתתפו בכינוס השנתי העשירי של בד"צ ועדת מהדרין תנובה • באי הכינוס האזינו לשורה של הרצאות ושיעורים שעמדו בסימן אתגרי כשרות בעידן החדשנות בתעשיית המזון • את שולחן הנשיאות פיארו הרבנים הגאונים חברי בד"צ ועדת מהדרין בראשותו של הגר"מ גרוס (כשרות)
צו מניעה שהוציאו בוועדת הרבנים לענייני תקשורת, מבעיר את השטח מחדש • מי הרבנים שעומדים מאחורי הוועדה שרשמית נמצאת בפירוק? • למה בעלי החנויות מתעקשים - למרות התנגדות התושבים? • ועל 'הפרוטקשן' המתוחכם שגובים נציגי הפלגים הקיצוניים • ריאיון (הכלכלית)
ש
בשורה משמחת לציבור צרכני הבשר למהדרין מן המהדרין. משלחת מיוחדת של בד"ץ 'בני ציון' בראשותו ובפיקוחו של הגאון הגדול רבי בן ציון מוצפי ובפיקוחו של רב הכשרות הגאון רבי יורם בן סעדון, יצאה בימים האחרונים לפרגוואי שבדרום אמריקה לשחיטת בשר בכשרות המהודרת של בד"ץ 'בני ציון' (כשרות)
ש
רשת קצביות בוצ'רי בירושלים ומותג הבשר ישווקו תחת כשרות בד"ץ 'בני ציון' למהדרין מן המהדרין בראשות הגאון הגדול רבי בן ציון מוצפי והגאון רבי יורם בן סעדון מפקח מטעם בד"ץ בני ציון (כשרות)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן לוקח את גולשי 'כיכר השבת' למסע בעקבות הפירות היבשים • איך בודקים תותים? • הצבע האדום שמיוצר מחרקים ושמן הטריפות שמורחים על שזיפים • איפה יש הרבה סוכר ואילו סכנות ישנן בפרי שכולם בטוחים שהוא בסדר? (VOD חגים)
ש
הערב זה קורה!
הערב ייערך מעמד קביעת מזוזות לרשת קצביות חדשה בכשרות המהודרת של בד"ץ בני ציון
כיכר בשיתוף וול דאן|מקודם|
1
מעמד קביעת מזוזות יתקיים הערב (שלישי) לרשת קצביות חדשה בכשרות המהודרת של בד"ץ בני ציון בראשות הגאון הגדול הרב בן ציון מוצפי (צרכנות)
כנס כשרות מיוחד התקיים ביום ב׳ אחה"צ במלון רמדה בירושלים בהשתתפות יו"ר ועד הכשרות הרב מנחם גנק, ומנכ"ל ועד הכשרות הרב משה אליפנט, הרב יששכר דב קרקובסקי מנהל מחלקת הכשרות בארץ, רבנים בכירים ומנהלי ועד כשרות OU (כשרות)
"הלכה ב-60 שניות" עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית היישר מאולפני 'כיכר השבת' | ובפינה היומית: האם מותר לספרדים לקדש על יין בהכשר בד"צ 'העדה החרדית'? • צפו (יהדות)
ש"ס בראשות דרעי דורשת לבטל לחלוטין את 'רפורמת הכשרות' של מתן כהנא, שזכתה להתנגדות גורפת של הרבנות הראשית - אך בציונות הדתית בראשות סמוטריץ' מתעקשים שלא לבטלה לגמרי, אלא רק לבצע בה שינויים, תוך השארת החלקים שעשויים לייעל ולשפר את מערך הכשרות ואת תפקוד הרבנות הראשית (בארץ)
משטרת ירושלים הצליחה לפנות בוקר, לשים את ידה על תושב בית שמש, החשוד בהצתת חנות סלולר בגאולה לפני חודשיים | המעצר התרחש לפנות בוקר בתום מצוד ארוך שכלל בלשים ליד הבית ועוד (חדשות)
קני סוכר, חלקם אוכלים אותם, אחרים עושים מהם מיץ ולפעמים עשים מהם סוכר | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן בסרטון מרתק היישר מהודו על שיטות הגידול של הקני סוכר, הטיפול בהם, הסחיטה והעוגיות • צפו בתיעוד (מעניין)
מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן, יצא בעקבות האורז - עד להודו, וחזר עם תיעוד מדהים ומפתיע: משיטת הגידול של האורז בהודו וקצירת הגבעולים - ועד לייבוש והחבטות על חבית, פשוט כדי להוציא את האורז • צפו בסרטון (מעניין)
אל תסתפקו בביטול רפורמת מתן כהנא ובחזרה לאחור, אל המציאות שהובילה ואפשרה את הרס הכשרות. יש כיום בידכם את היכולת לחדש את פניה של מערכת הכשרות במדינת ישראל (דעה)
איך אתם אוהבים את הבוטנים שלכם - עם קליפה או קלופים? כך או כך, בואו תראו איך הם גדלים | מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן עם תיעוד מרתק מגידול הבוטנים בהודו • צפו (מעניין)
חרדי עולה מארצות הברית שיושב בבית כלא בארץ לא זכאי לאוכל בהכשר בד"ץ בעקבות רכישה ישנה שלו. כך מגיבים ברשות בתי הסוהר (אקטואלי)
על אם הדרך, באמצע כביש ראשי באוזבקיסטן, בדרך לעוד משימת כשרות מיוחדת, מצא מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן דוכן למכירת פיתות מיוחדות, שנאפות במקום בתנורים מיוחדים עם הטבעה ייחודית • צפו (מעניין)
