בעקבות עשיו ונזיד העדשים, נעסוק השבוע בשאלה מה מברכים על מרק עדשים, ירקות וכדומה. כפי שנראה, שאלה זו על המרק משפיעה גם מה מברכים על מיץ? (יהדות, הפרשה)
שתיית מיץ סלק הפכה לטרנד בקרב צרכני בריאות אובססיביים. הם מאמינים שהוא משפר את הביצועים הספורטיביים שלהם ומספק להם אנרגיה בעת שהם מתאמנים. האם יש אמת בטענותיהם? (בריאות)
מבזק חדשות: אתם לא צריכים לקלף גזרים - כל עוד אתם נותנים להם קרצוף הגון עם מים וסבון טרם האכילה. אתם יכולים לעשות זאת, אך דעו שזו מטלה מיותרת במיוחד בשלושת המצבים הבאים (אוכל, באנו לעזור)
אישה סינית קראה כי הזרקת מיץ לתוך הוורידים היא ערובה לחיים בריאים יותר, והזריקה לעצמה מיץ. התוצאה: היא נשלחה לטיפול נמרץ וסובלת מבעיות חמורות בכבד, בלב ובכליות (מעניין)
מומחי תזונה ממליצים להעדיף את הפירות והירקות בצורתם המקורית, ולא כמיץ, המאבד סיבים חיוניים בתהליך הסחיטה. אך האם זה נכון כשמדובר בתפוזים? מחקר חדש (בריאות)