מקרונים

ליד הקפה

את העוגיות הללו אתם כנראה מכירים מפסח. הן נמכרות בתוך קופסאות ענק וגלום בהן פוטנציאל ענק שאינו ממומש. ואנו שואלים: למה לחכות לפסח, אם אפשר ליהנות מהן כל השנה? הן יפהפיות ומרשימות ועם זאת, פשוטות להכנה. שימו לב: ככל שהעוגיות נאפות יותר, כך יתחזק טעם הקוקוס שלהן ותקבלו ניגודיות מרקמים נחמדה - פריכות מבחוץ ולעיסות מבפנים (מתכונים, אוכל)