עוד כתבות על מקרונים:

ליד הקפה

קלות ומהירות: עוגיות מקרון קוקוס איטלקיות

כיכר אוכל|02.03.21|

4

את העוגיות הללו אתם כנראה מכירים מפסח. הן נמכרות בתוך קופסאות ענק וגלום בהן פוטנציאל ענק שאינו ממומש. ואנו שואלים: למה לחכות לפסח, אם אפשר ליהנות מהן כל השנה? הן יפהפיות ומרשימות ועם זאת, פשוטות להכנה. שימו לב: ככל שהעוגיות נאפות יותר, כך יתחזק טעם הקוקוס שלהן ותקבלו ניגודיות מרקמים נחמדה - פריכות מבחוץ ולעיסות מבפנים (מתכונים, אוכל)

באנו לשדרג

עוגיות מקרון צרפתיות מארבעה מרכיבים בלבד

כיכר אוכל|30.08.20|

8

זהו המתכון הבסיסי לעוגיות המקרונים היוקרתיות הידועות. לאחר מסע ארוך של ניסוי וטעייה, סוף סוף הגענו לטכניקה המדויקת ואנו רוצים לצעוק זאת לעולם, שכולם ידעו. המילוי - עליכם (מתכונים, אוכל)

וואו!

טרנד האוכל הכי יפה שתראו היום באינסטגרם

כיכר אוכל|29.04.18|

3

אם אביב היה קינוח, זה בדיוק מה שהוא היה: מקרונים יפהפיים בגווני פסטל ממולאים בפרחים עדינים. וגם: כך מכינים אותם. צפו (ברשת, אוכל)