ממרק עוף דרך מיץ תפוזים ועד טבליות אבץ - כולנו מכירים את תרופות הסבתא הנפוצות להתמודדות עם הצטננות. אבל האם יש להן באמת בסיס מדעי? מחקרים חדשים שופכים אור על היעילות של תרופות ביתיות אלה (בריאות)
אין שום דבר רע במרק עוף סטנדרטי עם אטריות, אבל לפעמים מתחשק לנו לשדרג אותו מעט, בלי לכלות הרבה זמן במטבח. כאן נכנס לתמונה המתכון הזה של מרק עוף עם טורטליני. הוא מנחם כמו מרק עוף קלאסי, אבל מקבל חיזוק משמעותי בטעם מכיסוני הפטריות. שימו לב! אם אתם רוצים להכין אותו מראש או צופים שיהיו שאריות, אנו ממליצים לקרר את המרק בנפרד מהירקות, העוף והפסטה, כך שבעת החימום, שום דבר לא יהפוך לעיסתי (מתכונים, אוכל)
הבסיס למרק הוא עוף טחון מתובל היטב שמכינים תחילה ואז מוציאים מהסיר ומחזירים למרק בסוף הבישול - פטנט לבישול מהיר של העוף שגם נותן לו אקסטרה טעם וארומה (מתכונים, אוכל)
המרק הזה מכיל רצועות עוף, פטריות, פלפל אדום ואפונת שלג - מרכיבים לא שגרתיים שיוצרים טעם יוצא דופן וכה טעים. ניתן גם להוסיף לו אטריות אורז כדי להפוך אותו לממלא יותר, אך הוא בהחלט עומד בפני עצמו כמנה מנחמת בזג אוויר קריר שכזה (מתכונים, אוכל)
מתכון למרק עוף עם אטריות וירקות שעונה על כל הדרישות שלנו למרק חם, מזין, משביע והכי חשוב - טעים טעים שגם נהדר בתור ניצול מיטבי של שאריות עוף מבושל. בונוס: המרק נשמר במקרר עד כמעט שבוע ובהקפאה למעלה מ-3 חודשים (מתכונים, אוכל)
עשינו מעט מחקר כדי לקבוע אם תרופת הסבתא העממית הפופולרית שאפילו רופאים ממהרים להציע אותה כמשככת תופעות של שפעת, יכולה לעזור לכם בעונה זו של התפשטות השפעת (בריאות)
כשמדובר בפסטה, יש היררכיה מוחלטת ובראש ההיררכיה ההיא יושב הניוקי. אז מדוע בזבזנו את זמננו לריק בשימוש בסוג אחר של פסטה (אטריות) במרק? הנה המתכון שלנו למרק עוף עם ניוקי שישבה אתכם בקסמו (מתכונים, אוכל)
ללא ספק זהו המרק האולטימטיבי כשהטמפרטורות צונחות. מתכון למרק עוף עם ירקות שורש ועשבי תיבול. מרק מנחם וטעים שיעשה לכם המון טוב על הלב. בנוסף, למרק ארומה נהדרת שרק בשבילה שווה להכין אותו (מתכונים, אוכל)
מרק העוף והפטריות הקרמי הזה הוא כל כך מנחם וכל כך קרמי, אבל הכי חשוב, מוכן תוך 30 דקות, מההתחלה ועד הסוף. מגדירים את עצמכם כבעלי תעוזה? אל תהססו להמירו במרק העוף המסורתי של ליל שבת (מתכונים, אוכל)
כבסיס למרק, אנחנו משתמשים בציר שעשוי מחלקי עוף שלם, מה שמעניק למרק שילוב מושלם בין רמת השומן, המליחות והארומה. מתכון למרק עוף זהוב וריחני כמו של סבתא שאתם עומדים להכין שוב ושוב בחורף הקרוב (מתכונים, אוכל)
אין שבת חורפית בלי מרק עוף. אם מתחשק לכם לגוון אותו מעט, הוורסיה הזו מושלמת בשבילכם. היא מעט חריפה, אבל הלימון והירק מרעננים אותה. ניתן להוסיף כורכום אם רוצים להעניק למרק צבע עמוק יותר (מתכונים, אוכל)
כי איך אפשר בלי "הרביולי היהודי", כלומר הקרעפלאך, בסעודה המפסקת של ערב יום כיפור? נוהגים לאכול את הקרעפלאך משלל סיבות. הנה אחת מהן: א. ערב יום כיפור אינו נחשב ליום טוב של ממש לכן אוכלים בו "בשר מכוסה" שהוא למעשה הקרעפלאך. במקרה הזה, הם כיסוני בצק במילוי כבר עוף נימוח (מתכונים, אוכל)
מרק עוף הוא טעים אבל יותר מזה הוא גם בריא, האם זה פועל באופן פסיכולוגי בלבד, או שסבתא צודקת ובאמת יש למרק הזה תכונות רפואיות? מחקר חדש בדק את סגולות המרק (בריאות)
מתכון בסיסי שכל אחד צריך להכיר ולשלוף ביום סגריר למרק עוף וספגטי מחמם וטעים. ואם תבחרו בספגטי ללא גלוטן - בכלל יצאתם מלכים שמנצלים היטב את המנה (מתכונים, אוכל)
מי זקוקה למתכון כדי להכין מרק עוף? מרק עוף מוגש בליל שבת על פי המסורת היהודית, אולם, לא צריכים תירוץ לאכול מרק עוף, ולמרות החום הקייצי המעיק, מרק עוף לא נשמט מהתפריט השבתי ברב בתי ישראל. המתכון שלפנינו הוא די מהיר וקל