מתכון לבריסקט


ראש השנה

מתכון לבריסקט - חזה בקר מפואר במרינדה מתקתקה

את המנה הזו קל מאד להכין - קוצצים בצל ושום ומניחים בתבנית, זורקים כמה מרכיבים לקערה, מערבבים היטב, שופכים מעל הבשר ומכניסים לתנור. זה הכל ועם זאת, היא מרשימה וטעימה באופן מיוחד - כזה ששמור בדיוק לימי ראש השנה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

מניחים בסיר - וזהו: בריסקט משגע של 'וול דאן'

בשביל המנה החגיגית והטעימה הזו תצטרכו לסדר את הרכיבים בסיר, לשגר אותם לבישול ארוך וזה הכל. התוצאה: נתח חזה בקר רך ועסיסי עם שאלוט וערמונים נימוחים. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם

לכבוד שבת

עיקרית לשבת עם נתח בשר שאתם צריכים להכיר

עיקרית לשבת עם נתח בשר שאתם צריכים להכיר: מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת בריסקט עסיסי - נתח מספר 3 הלא הוא חזה הבקר הידוע גם כ"ברוסט" - צלוי ברוטב אדום עדין (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

שבת עם וול דאן

לכבוד שבת: בריסקט צלוי בחרדל ויין לבן

ולמה הוא נהדר לשבת? כי זו אחת המנות שרק משתבחות כשהן נעשות מבעוד מועד, ולא נאכלות מיד. המתכון באדיבות קצביית הבשר 'וול דאן' בירושלים - 200 מ"ר של פרודקטים מובחרים בכשרות המהודרת של בד"צ העדה החרדית שמגיעים טריים ולא מוקפאים מה שמבטיח הבדל גדול בטעם, בבריאות ובאיכות (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| כיכר אוכל בשיתוף וול דאן | מקודם

לכבוד שבת

לכבוד שבת, הבשר חוזר! והוא עסיסי מתמיד

מתכון לבריסקט - חזה בקר ביין אדום, ולמה הוא נהדר לשבת? כי זו אחת המנות שרק משתבחות כשהן נעשות מבעוד מועד, ולא נאכלות מיד. לסיכום: פשוט משובח (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

לכבוד שבת: בריסקט בריבת אפרסקים ובורבון

המתכון לא מסובך בכלל, אך המרכיבים ידרשו קפיצה לסופר, מה שבכל מקרה אתם עושים. הבריסקט האמריקאי מקבל טוויסט עם זיגוג מתקתק עשיר (מתכונים לשבת, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר