מתכון לחמין
תפריט מנצח
5 מתכונים מעולים לשבת - מהדגים ועד העוגה ליד הקפה
מנת פתיחה שנראית כמו יצירת אמנות, מרק שעועית ובשר שיחליף את החמין, עוגת שמרים שוקולד סופר מפנקת, סלט הדרים מיוחד ועיקרית אלגנטית של פילה בקר צלוי בתנור עם חרדל ושום (מתכונים לשבת, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
לכבוד שבת
מבשלים עם וול דאן: קציצת "סרה" עולמית לחמין
קציצת בשר מתקתקה וארומטית, עם פיסטוקים, שקדים ואגוזים שמתבשלת בשקית נפרדת בסיר של החמין. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב והבשר הטחון המשובח של 'וול דאן'. אחרי הבישול, חותכים את הקציצה לפרוסות ומגישים לצד החמין (מתכונים לשבת, אוכל)
8
| אוראל בראל בשיתוף וול דאן | עריכה: חיה כהן | מקודם
תפריט מנצח
השבת אנחנו מכינים גם יאפצ'ק וגם סְכֵינַהּ
מקוגל בשר שמכינים במחבת, חמין מרוקאי עם סושי ג'חנון וקציצה מתוקה, דג שלם לצד תפוחי אדמה מעוכים וסלט מרענן, חלה מרשימה מ-6 רצועות ולקינוח: פאי פירות במילוי קרם פטיסייר - פרווה לגמרי (מתכונים לשבת, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
לכבוד שבת: חמין עם נקניקיות בשר וקישקע
מורן פינטו עם מתכון לחמין מעולה ופשוט להכנה. מה יש בסיר? אסאדו נימוח מרוב בישול, נקניקיות בשר, תפוחי אדמה, בטטה, גריסים וקישקע טעים שתוכלו להכין בעצמכם. לכבוד שבת קודש! (מתכונים לשבת, אוכל)
3
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 
חמין נשיאותי
לכבוד שבת: הצ'ולנט שאיוונקה טראמפ מבשלת
הגברת קושנר, השוויגער של, לימדה את כלתה איך להכין צ'ולנט יהודי אמיתי ויעל-איוונקה פרסמה באתר שלה את המתכון בתוספת אזהרה: "לא להוסיף מים לסיר בשבת!" (מתכונים לשבת, אוכל)
24
| כיכר אוכל | 
שבת עם וול דאן
עתידות: לשבת הקרובה תכינו צ'ולנט חורפי משובח
כי זה לא שבת - בטח לא שבת של חורף - אם אין צ'ולנט עסיסי של בשר טוב עם תפוחי אדמה ושעועית עטופים ברוטב סמיך. וכדי לקבל מתכון לצ'ולנט אמיתי, פנינו למקורות: קצביית הבשר 'וול דאן' בירושלים - 200 מ"ר של פרודקטים מובחרים בכשרות המהודרת של בד"צ העדה החרדית שמגיעים טריים ולא מוקפאים מה שמבטיח הבדל גדול בטעם, בבריאות ובאיכות. שנתחיל? קדימה! (מתכונים לשבת, אוכל)
10
| שף דודו אסרף בשיתוף וול דאן | מקודםמתכוננים לשבת: חמין פולני לפי הספר
לא בדקתי את מקור המתכון המהיר וטעים הבא אולם גם בבית הצרפתי-מרוקאי ממנו אני באה הוא מתקבל בשמחה בכל שבת. את תפוחי האדמה חתוכים כשעתיים לפני תחילת הבישול, ומשאירים אותם להשחיר על מגש
שמחה שוראקי |
אין שבת בלי חמין: המתכון של Mame
בשבת בבוקר, אחרי התפילה, יוגש אל השולחן תבשיל שיחמם את השבת הקפואה - חמין משובח עם קישקע. המתכון של אתר Mame לחמין שלא תשכחו (מדור אוכל, תבשילים לשבת)
Mame |
לכבוד שבת
קדרת חמין עשירה לשבת חורפית
מזג האוויר בשבת הקרובה מתחנן לסיר חמין לוהט ועשיר, אז למה שלא תכינו אחד בעצמכם? מתכון להכנת חמין בשר עם מגוון קטניות בתיבול חורפי ועמוק • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
27
| מורן פינטו | 
מנה לשבת: החמין הלוהט של צביקה
בכל יום שישי צביקה נכנס למטבח ומעמיד קדרה לוהטת של חמין מהביל, עשוי היטב, עשיר בבשר רך וקטניות ובעל גוון עמוק אחרי הבישול הארוך. מתכון לחמין שאתם חייבים לנסות (מתכונים, אוכל)
2
| כיכר השבת | עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024