מתכון לכרובית שלמה אפויה


מתכון לכרובית שלמה אפויה בתנור עם רוטב פסטו

כרובית שלמה אפויה זה תמיד מחזה מהפנט. הפעם היא נצלית על בצל מקורמל ומעוטרת ברוטב פסטו מדהים על בסיס פטרוזיליה, כוסברה, פיסטוקים ולימון. מנה יפהפייה שתעיף גבוה כל שולחן שתצרפו אותה אליו (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

התוספת שתופסת

כרובית שלמה צלויה בתנור בטעם פיקנטי

פרחי כרובית קלויים? טעימים ביותר, אבל משעממים. אפיית ראש שלם של כרובית, לעומת זאת, היא פחות נפוצה. במתכון זה מושחים את הכרובית במרינדת יוגורט פיקנטית וצולים אותה בטמפרטורה גבוהה. התוצאה היא מנה טעימה להפליא שמרשימה בדיוק כמו שהיא קלה להכנה (מתכונים, אוכל)

6
| כיכר אוכל |

שבת עם השפית מורן פינטו

מיוחד לשבת: כרובית שלמה אפויה על ממרח פלפלים

תשכחו מלחלק לפרחים, ושגרו לתנור את הכרובית בשלמותה. גם פחות עבודה, גם דרך פוטוגנית יותר להגיש אותה. וכאן, תיווכנו לה ממרח פלפלים מיוחד שמשדרג את כל העסק (מתכונים לשבת, אוכל)

9
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר