מתכון לנאן


מהיר במיוחד

מתכון לנאן - לחם שטוח עם תפוחי אדמה וגבינה

היום נכין לחם שטוח עם תוספות כיפיות של תפוחי אדמה וגבינה נמסה שהופכות את הלחם לכוכב של הארוחה. הלחם דורש התפחה של חצי שעה בלבד ומכינים אותו על מחבת (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

2 דקות "אפייה"

לתלוש ולזלול: לחם שטוח שמכינים במחבת

הוא מתחיל בתור בצק שמרים רגיל לכאורה, אבל במקום התפחות ארוכות וחימום תנורים, מכינים אותו במסלול מהיר: מתכון לנאן הודי - ספק לחם ספק פיתה שמנמנה שמכינים במחבת. תקבלו אותו חם, זהוב וריחני - רק לתלוש לחסל במקום (מתכונים, אוכל)

20
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

תוצרת בית

חיסול חמץ: מתכון לנאן - פיתה הודית גדולה שאופים במחבת

נאן הוא לחם שנפוץ בהודו ובסביבתה, אשר צורתו עגולה ושטוחה. נהוג להגישו במסעדות הודיות בכל רחבי העולם והוא עשוי מקמח חיטה, לרוב קמח לבן, יוגורט ושמרים (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

Homemade

נאן: פיתה הודית רכה עם יוגורט, דבש וחמאה

נאן הוא הגרסה ההודית לפיתה, לחם שמרים ממשפחת הלחמים השטוחים, במרקם רך מאוד עם נגיעות פריכות מבחוץ כי הנאן נאפה במחבת ולא בתנור (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר