מתכון לסלט בטטה


מה אוכלים היום?

5 מתכונים לסלטים שהם בעצם ארוחה שלמה

בימים כאלה, אחרי חג ארוך וטמפרטורות שרק עולות, כל מה שאנחנו רוצים זה ארוחה קלילה אך גם משביעה. ככה עושים את זה נכון: 5 מתכונים לסלטים שהם בעצם ארוחה שלמה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

לערבב ולאכול

והרי התחזית: היום תאכלו סלט שהוא ארוחה שלמה

הבטיחו לנו חורף, אבל קיבלנו חום, יובש ושריפות. כלומר מזג אוויר שמזמין סלט עשיר וטעים שהוא בעצם ארוחה שלמה: סלט בטטות וגרגירי חומוס בשתי וריאציות, סלט פנצנלה, סלט דלורית וגבינת עיזים וסלט נודלס אסייתי (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

חזרה בריאה לשגרה: סלט שהוא ארוחה שלמה

קערה מזינה וטעימה, עמוסה בחלבונים ושומנים בריאים ורכיבים אנטי דלקתיים שתורמים רבות לאיזון ההורמונים בגוף. בדיוק מה שאנחנו צריכים אחרי החגים. מתכון לסלט שמורכב מבטטה, כרובית, גרגירי חומוס קלויים ומתובלים, קינואה, אבוקדו, ירקות טריים ורוטב טחינה שמזלפים בנדיבות (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

באנו לשדרג

סלט תפוחי אדמה עם טוויסט: מתכון לסלט בטטות עם פינוקים

בשעות אחר הצהריים, כשהדחף לנשנש מתעורר בכם, סלט הבטטות המפנק הזה ישתיק לחלוטין את התשוקה שלכם למתוק ומלוח כאחד. אין מה לא לאהוב בו - הוא מכיל חמוציות, פקאנים, רוטב מייפל ועושר של טעמים ומרקמים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

בריאות לפני הכל

סלט בטטה ופטה עם רוטב ויניגרט - קליל אך עשיר

אנחנו אוהבים לאכול את הסלט הזה כשהבטטות חמות, ישר מהתנור. אבל הוא גם טעים למדי בטמפרטורת החדר לאחר יום, יומיים או שלושה. כדי להעניק לו מעט יותר נפח, ניתן להוסיף לו ירקות עליים כמו תרד או קייל ולהניח מעליו ביצת עין כשהחלבון נוזל על פניו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

תוך 20 דקות על הצלחת: בטטה עם רוטב שקדים

הרשו לנו, אם זה יתכן, לדמיין את ארוחת הצהריים של החלומות שלנו: היא עמילנית וממלאת, כמו פסטה, אבל היא עדיין עמוסה בחלבון, דלה בשומן רווי ומלאה בוויטמינים. אה, וגם טבעונית. בבקשה: אטריות העשויות מבטטה מסולסלת עם רוטב שקדים שמנתי. הידד, משאלותינו נענו (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

הנה סלט שירגיש כמו קפיצה למסעדה ממש טובה

סלט בטטה עם תירס וגבינת פטה - חגיגה של טעמים ומרקמים שהופכים את כל העסק הזה לממכר ברגע, וללא ספק תכינו אותו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר