מתכון לעוגה בחושה


לכבוד שבת

מתכון לעוגת חמאה חמה וטעימה

עוגת החמאה הזו עשירה ולחה. תוכלו להכין לה ציפוי משדרג אם תרצו, אך היא לגמרי עומדת בפני עצמה. ניתן להוסיף גם פירות רכים כמו אוכמניות או תותים ואף אגוזי פקאן, מלך או שקדים. רק שימו לב לא לערבב את הבלילה יתר על המידה, רק עד להטמעת כל המרכיבים (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

עוגת שקדים ותותים אלגנטית

העוגה הבחושה הביתית הזו טומנת בחובה המון טעמי חורף מנחמים בכל ביס, אך עם זאת, היא מרשימה ויפה מאד, תודות לתותים העסיסיים שמעטרים אותה. היא מהירה וקלה וכן, לא צריך לשקוד על הכנתה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

עוגת קוקוס לחה ונימוחה שלא תוכלו להפסיק ליישר

עוגת הקוקוס הבחושה הזו היא ממש חביבת הקהל במשפחה שלנו בזכות המרקם העדין והמיוחד שלה וקלה מאד להכנה. המלצה שלנו: לאחר האפייה השאירו אותה בתנור עוד 15-17 דקות ורק אז קררו ופרסו (מתכונים, אוכל)

3
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

עוגת חמאה מסורתית בציפוי קרם וניל משגע

עוגת חמאה, כשמה כן היא, מורכבת בעיקר מחמאה ולמרות שהיא מאד פשוטה בהווייתה, עדיין נחשבת למשוכללת ביותר במטבח האמריקאי. אנחנו הוספנו לה זיגוג של קרם וניל משדרג, אבל תוכלו להשאיר אותה בגרסה הבסיסית. זה בידיים שלכם (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ליד הקפה

ממכרת: עוגת שוקולד צ'יפס רכה ואוורירית

עוגת שוקולד הצ'יפס הזו לחה וחמאתית ולא תזדקקו ליותר מכמה מרכיבים בסיסיים כדי ליצור אותה. תוכלו להכין לה ציפוי עם מרקם דמוי פאדג' - מחימום של חמאת בוטנים ושוקולד במיקרוגל וזיגוג מעל. אבל לדעתנו היא מושלמת בדיוק כפי שהיא (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מתכונ(נ)ים לראש השנה

פשטות מנצחת: עוגת דבש רכה עם ציפוי שקדים

עוגת הדבש הזו היא סופר לחה ועשירה והפלוס הגדול בה: בדיוק כמו יין, היא הולכת ומשתבחת עם הזמן וטוב להכינה מבעוד מועד, כי הטעמים שלה רק משתפרים. אבל אל דאגה, היא מעולה גם ביום האפייה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

ליד הקפה

מה עושים עם בננות בשלות? עוגה מהירה

עוגה בחושה, לחה ומתוקה שזקוקה לבננות בשלות מאוד, בדיוק כמו אלה שיושבות לכם במזווה ותהיתם מה לעשות איתן. מתכון לעוגת בננות בחושה, פשוטה, טעימה ומהירת הכנה. אפשר להוסיף אגוזים קצוצים, שוקולד או גם וגם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

ליד הקפה

עוגת קלמנטינות גבוהה ורכה עם ריח מדהים

השתמשנו כאן בקמח שקדים וקמח כוסמין, אבל אם יש לכם רק קמח לבן - זה לגמרי יעבוד. מערבבים הכל, משגרים לתנור ונהנים מעוגה גבוהה, רכה כמו ענן עם ארומת הדרים מדהימה שתתחסל במהירות (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

ליד הקפה

לערבב ולתנור: 9 עוגות בחושות עולמיות

ככה אנחנו אוהבים את העוגות שלנו: רכות כמו עננים, מתוקות, מפנקות, פשוטות להכנה ועשויות מרכיבים זמינים. וקבלו שדרגו מושלם: העוגה מעט התייבשה? פורסים אותה, קולים קלות בטוסטר ומגישים חם עם שוקולד, חמאה או חמאת בוטנים מעל. יאמי! (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

קלילה וחורפית

רכה וטעימה: עוגת אוכמניות בחושה וקרם מתוק

עוגה נימוחה ולחה, מרוצפת באוכמניות ופרג עם חמיצות עדינה של ליים או לימון שנותנת קונטרה מושלמת למתיקות הכללית. עוגה בחושה שתמיד כיף להכין, עם מראה יפהפה וטעם חלום (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

רואים שאהבתם

אלה 5 המתכונים המנצחים של השבוע

עוגת חלבה ושקדים בחושה, פריקסה טוניסאי, עראייס עסיסי, צ'יפס ללא שמן ופלפלים ממולאים באורז ובשר: אלה 5 המתכונים שהכי דיברו אליכם השבוע - ואנחנו לגמרי יכולים להבין למה, אז ריכזנו לכם אותם במקום אחד (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

ליד הקפה

עוגת שיש שוקולד, טחינה, סילאן וטאץ' של מייפל

עוגה בחושה מככבת בביתי באופן קבוע. אני משתמשת באותו הבסיס בכל פעם ורק משנה את התוספות, שמשבחות ומדגישות את מרכיביה. הפעם שיישתי שוקולד מומס - שעורבב עם טחינה וסילאן, מעל פיזרתי אגוזים ובעת שהעוגה הוצאה מהתנור זילפתי מעליה סירופ מייפל (מתכונים, אוכל)

3
| חיה דר |

ליד הקפה

מתאימה מאד לאירוח: עוגת חמאת בוטנים עשירה ומרשימה

עוגת חמאת בוטנים בחושה הנאפית בתבנית עגולה, שמעליה יוצקים רוטב בוטנים קרמי, המשדרג את טעמה בטירוף ומוסיף לה לחות ועסיסיות שלוקחים אותה לשלב הבא (מתכוני, אוכל)

כיכר אוכל |

5 עוגות מהירות הכנה לפתוח איתן את הצום

5 מתכונים לעוגות בחושות מתוקות וטעימות שלא דורשות הכנה מסובכת - ובסוף הצום הן יחכו לכן מוכנות, חמות ורכות. פיצוי מושלם לקיבה אחרי 25 שעות של צום (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

ליד הקפה

עוגת אגוזים וקוקוס כשרה לפסח - מהירה וקלה להכנה

עוגה בחושה רכה ועסיסית, על טהרת האגוזים, ששונה מהעוגות המסורתיות של פסח שמתחילות ישר בהקצפה של תבנית ביצים. העוגה הזו טעימה במיוחד ומכינים אותה בקערה אחת ובלי מיקסר (מתכונים, אוכל)

5
| חסי סגל |

לכבוד שבת

טורט וניל חלומי, עם שוקולד חלב ואגוזים

עוד שבוע חלף ושוב מגיעה שבת המלכה. יש הרבה משימות להספיק לבצע ואנו מחפשים מתכונים שפשוטים להכנה. הטורט הזה כולל מינימום מרכיבים, דורש מעט עבודה והטעם - כבר אמרנו, חלומי (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

מתוק וטעים

מינימום עבודה, מקסימום טעם: עוגת תמרים

העוגה הזו היא כליל השלמות: מהווה תחליף בריא לעוגת שוקולד, קלה ומהירת הכנה - זורקים את כל החומרים לקערה, מערבבים ואופים, טעימה ביותר ויפהפייה למראה. אנחנו באמת לא צריכים יותר (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לעזור

העוגה שהתחפשה לזברה: מדריך וידאו פשוט וקל

נמצאה הדרך הכי פשוטה להכין קינוח מרשים באמת: מתכון לעוגת זברה מהירה וקלה עם מדריך וידאו שלב אחר שלב. כל מה שאתם צריכים זה תערובת אינסטנט לעוגת וניל ואבקת קקאו (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

עוגת טורט וקרם לימון מופלא ומענג

מתכון לעוגת לימון בחושה - מאפה אוורירי עם קרם מופלא באמצע, שאם לא תתעצלו ותסחטו בעצמכם את הלימון, תזכו ליהנות ממתיקות חמצמצה מרעננת ועדינה (מתכונים, אוכל)

9
| כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר