מתכון לפירה


פירה מתפוצ'יפס זה הדבר הכי חכם שנתקלנו בו אי פעם

משתמשי הרשת החברתית "טיקטוק" המציאו את הדרך המושלמת להכין פירה, ללא קילוף / קיצוץ / בישול ועם מעט מאוד עבודה. הוא מבוסס, כפי שהבנתם, על חטיף צ'יפס. אז איך עושים את זה? (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

כבד עוף ביין לבן על פירה קטיפתי במיוחד

מנה קלאסית וטעימה עם שדרוג נפלא: כבדי עוף עטופים ביין לבן, חומץ בלסמי וסילאן - רוטב שפשוט מתחנן לפירה נימוח וחלק. אוראל בראל עם מדריך וידאו שלב אחר שלב לכבד עוף ברוטב על מצע פירה תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)

14
| אוראל בראל | עריכה: חיה כהן |

באנו להקל

תוך רבע שעה בלבד: פירה נימוח שמכינים במיקרוגל

זהו יום ראשון בשבוע, הילדים בחופש, הבית "חוגג" - על כל המשתמע מכך ועול ארוחת הצהריים רובץ על כתפיכן. ובכן, יש לכן אישור מאיתנו לתקתק את התוספת - מחית תפוחי אדמה, במיקרוגל, ב-15 דקות, כי נו, אתן אפילו לא צריכות להרתיח מים כדי להכין אותה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

נמס בפה: פירה אפונה במרקם קטיפתי

אלטרנטיבה מהירה יותר, קלה יותר, בריאה יותר ומתוקה יותר לפירה תפוחי אדמה מסורתי וטחון (מצטערים, התקשינו לוותר על משחק המילים הזה). מעולה לצד נתח דג סלמון או דניס אפוי. ניתן להמיר את החמאה במרגרינה בטעם חמאה כדי לקבל מנה פרווה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

פירה כרובית עם שום ועשבי תיבול - בבישול איטי

כרובית היא התחליף האידאלי לתפוחי אדמה, רק דלת פחמימות ודלת קלוריות - וזו הסיבה שאנו משתמשים בה לכל דבר, החל מגראטן ועד טעימות לתינוקות. אז כשגילינו את מחית הכרובית הזו, היא הפכה מהר מאוד לתבשיל המועדף עלינו (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

פירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים

המנה הבאה נעה בגמישות על הציר שבין תוספת, פשטידה וקינוח והיא נהדרת בכל קטגוריה שתרצו אותה. מתכון לפירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

פירה מנצח שיהפוך אתכם למלכים של המטבח

פירה שמצליח להיות קרמי ואוורירי בו זמנית, עם מרקם מדויק שפשוט כיף לאכול. תוספת פרווה לכל עיקרית - בשרית או חלבית, עם טאצ' של שום ריחני שנצלה קלות בתנור (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

ארוחה משפחתית ב-30 דקות: עוף ופירה

מנה בסיסית, פשוטה וטעימה שכל אחד חייב לדעת להכין: מתכון לעוף בשום, בצל ותימין עם פירה מושלם, נימוח וקרמי. יש לכם שילוב מוצלח מזה? תוך 30 דקות על שולחנכם (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

אחת ולתמיד: כך גורמים לפירה להיות מושלם

מתכון לפירה מושלם עם שום במרקם אוורירי, אך סמיך וסופר קרמי. פירה פרווה שנהדר בהחלט כמו שהוא, אך ניתן לשדך אותו כמנת צד לארוחה חלבית עשירה או לחלופין, כל אופציה בשרית אהובה, לבחירתכם. 10 דקות עבודה בסך הכל (מתכונים, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

מיוחד

קצת אחרת: פירה עם עשבי תיבול

פירה משודרג: מתכון להכנת מחית תפוחי אדמה ועשבי תיבול. 15 דקות עבודה ו-תחזיקו חזק- 4 שעות על האש. התוצאה? פירה מיוחד במרקם נימוח ורך עם נגיעות תיבול פיקנטי (מתכונים, אוכל)

כיכר השבת |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר