מתכון לפסטו


תוצרת בית

מתכון לפסטו פרווה מושלם שתמיד כיף שיש במקרר

פסטו הוא רוטב / ממרח / מטבל קלאסי שהולך כמעט עם כל דבר, כמו סחוג - מינוס החריפות. את הפסטו האיטלקי המקורי מכינים עם גבינה, אך כאן מורן פינטו מגישה גרסה טבעונית לפסטו - והיא מעולה לא פחות (מתכונים, אוכל)

3
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

באנו לשדרג

רוטב פסטו עם מרכיב סודי שמשדרג בטירוף

התוספת המפתיעה ברוטב הפסטו הזה היא אספרגוס - ואפילו לא צריך לבשל אותו. אחת המעלות של פסטו היא אפשרויות השימוש הרבות שיש לו ופסטו האספרגוס הגולמי הזה הוא דוגמא מעולה לכך. אפשר להקפיץ אותו עם פסטה חמה לארוחה מהירה, למרוח על צנים כחטיף קל או כמנה ראשונה, או להשתמש בו כממרח בכריכים. הדרך האהובה עלינו ליהנות ממנו: פרוסת לחם כפרי, שכבת פסטו נחמדה, פרוסות עגבניה דקות ומעט מוצרלה ומעל הכל, ביצה עלומה. מומלץ בכל פה (כיכר, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

ממרח-מטבל שתכינו שוב ושוב: פסטו פיסטוקים

המתכון הזה לא כולל כמעט אף מרכיב מהפסטו המקורי, אבל אחרי טעימה אחת, זה ממש לא יטריד אתכם. חגיגה שלמה של עשבי תיבול ריחניים, פיסטוקים מתפצפצים וחמצמצות מרעננת. בונוס: בניגוד לזה המסורתי, הפסטו הזה פרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

מנה איטלקית עם טוויסט חורפי: ניוקי פטריות

במתכון הזה, מצטרפים לניוקי - עיגולי הפסטה הרכים - פטריות, עלי רוקט ועשבי תיבול ובמקום "להטביע" הכל ברוטב נוזלי, הלכנו על פסטו אגוזי מלך סמיך ומנחם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

Home Made

3 ממרחים מנצחים שאתם חייבים במקרר

עושים סוף לסנדוויצ'ים משעממים: הנה 3 ממרחים מנצחים שתמיד כיף לשמור במקרר, ולשלוף כשרוצים. מה יש לנו כאן? מתכון לממרח פסטו, מתכון לממרח זיתים ומתכון לממרח עגבניות מיובשות שהכי טעימים כשהם תוצרת בית (מתכונים, אוכל)

8
| מורן פינטו |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר