מתכונים לט"ו בשבט


ט"ו בשבט

מתכון למאפינס תפוחים ופקאנים קטנטנים וטעימים בטירוף

ט"ו בשבט הגיע, חג לאילנות ואין מועד מתאים מזה להכנת מטעמים מפירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל. אז קבלו את חטיפי המאפינס הקטנטנים הללו, עם תפוחים מקורמלים ופקאנים קלויים, שהם גם נטולי גלוטן, גם ללא סוכר לבן וגם בלי ביצים - וכל ביס מהם הוא תענוג לחיך ולנשמה. אה וכמובן, אל תשכחו את התה ליד (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מה אוכלים היום?

כך תפנקו עם צהריים חגיגי יותר - בלי מאמץ

מה אוכלים בצהריים של ט"ו בשבט? מורן פינטו עם רעיון מדליק וטעים שעושה שימוש בכל הפירות היבשים שקניתם: מקפיצים יחד בשר טחון ומגוון פירות יבשים וממלאים לחמניות טריות בתערובת העסיסית. שולחים לתנור לאפייה קצרה ואתם מסודרים עם ארוחת צהריים משפחתית, כיפית, מפנקת וקצת אחרת (מתכונים, אוכל)

מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

מה אוכלים היום?

קציצות בשר ברוטב חמוציות ושזיפים מתקתק

עיגולים קטנים של אושר רך ועסיסי עטופים ברוטב חמוציות ושזיפים סמיך וארומה של קינמון חורפי. מורן פינטו עם מתכון לזמנים חגיגיים של קציצות בשר ועוף ברוטב חמוציות ושזיפים (מתכונים, אוכל)

2
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

המאפייה

ביסקוטי: עוגיות איטלקיות עם פירות יבשים ואגוזים

לאיטלקים יש עוגיות שנקראות "ביסקוטי", כלומר "נאפו פעמיים", מה שמעניק להן מרקם פריך מדהים וממכר שהולך מצוין עם ההפתעות שמחכות בפנים: פירות יבשים לעיסים ורכים ואגוזים קראנצ'ים. לטבול אותן בכוס קפה או תה זה הדבר הכי מושלם בעולם! (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר