עוד כתבות על מתכונים לשבת:
רבע שעה עבודה, שעתיים השרייה, אפייה קצרה של 20 דקות וזה מוכן! מתכון לפילה סלמון אפוי במרינדה מתקתקה שכולם יאהבו. מנת פתיחה קלילה לשבת לוהטת (מתכונים לשבת, אוכל)
הטמפרטורות עולות וזה בדיוק הזמן לסלטים קלילים, טעימים ופוטוגניים. קבלו 2 מתכונים לסלטים קיציים עם תירס - מושלמים לשבת לוהטת (מתכונים, אוכל)
אתם עומדים להתמכר לדבר המושלם הזה. ראו הוזהרתם. ואחרי שהבהרנו את הנקודה הזו, הנה מתכון לסנדוויץ' עוגות ספוג קטנות ממולאות קרם וריבה בגרסה פרווה ואופציה לחלבית (מתכונים לשבת, אוכל)
לפעמים, כל מה שצריך בשביל שהסלמון יהיה יותר טוב, זה דחיפה קטנה מכיוון הרוטב. וכאן יש לנו שידוך מושלם מקטגוריית "וואו! חובה לנסות" בין פילה סלמון לרוטב אנשובי סמיך בנגיעות שום ותוצאה מושלמת אחת. מתכון לסלמון ברוטב אנשובי עשיר (מתכונים לשבת, אוכל)
מתכון לחלות טעימות וריחניות וגם: דרך פשוטה לקלוע אותן בצורת מפתח - המנהג הידוע בשבת שאחרי חג הפסח. זו סגולה גדולה לפרנסה ולהמון המון מחמאות. לא תכינו? (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה מרשימה ועסיסית שתקצור מחמאות, למרות שבקושי עבדתם עליה. מתכון לחזה הודו צלוי בציפוי עשבי תיבול שלוקחת מקסימום 10 דקות עבודה (מתכונים לשבת, אוכל)
הוספנו לקרם הטופי המפורסם מרכיב מפתיע, החלפנו את השמנת המתוקה בקצפת צמחית, והרי המסקנות: בפרווה הקרם יוצא אפילו מוצלח יותר. מתכון לקינוח קרם טופי בטעם מתוק-מריר עשיר. מגישים עם פירות טריים, גלידת וניל או ריבועי בראוניז וסגרתם את פינת הקינוח לשבת (מתכונים לשבת, אוכל)
מאפה זהוב וריחני במילוי עשיר של בשר ושאר דברים טובים שמרכיבים בקלות - שכבת עלי פילו, מלית פשוטה להכנה, שכבת עלי פילו נוספת ולתנור. מתכון למאפה פילו במילוי בשר (מתכונים לשבת, אוכל)
הקינוחים האלה הם הדר הטעימה ביותר לקיים את "וקראת לשבת עונג". אז במה תבחרו - קרם ברולה, טארט שוקולד על בסיס אגוזים, קראמבל תפוחים וחמוציות או אולי את שלושתם? (מתכונים לשבת, אוכל)
איש העסקים רמי לוי מתארח במטבח "כיכר השבת" ומכין יחד עם השף אבי לוי צלי כתף, ארטישוק ירושלמי וסויה עם טחינה ירוקה ופחזניות ממולאות בקרם פטיסייר • צפו (מטבח כיכר, כיכר אוכל)
הזמר ישי ריבו מתארח במטבח "כיכר השבת" ומכין יחד עם השף אבי לוי מעקוד אלג'יראי עם טחינה על חלה טרייה וסלט מטבוחה, וקציצות של אדיר ופתיתים בלימון כבוש. צפו (מטבח כיכר, כיכר אוכל)
אפשר לטגן ואפשר לאפות, מה תעדיפו? מתכון לסלט חצילים בטעם כבד קצוץ - אפוי או מטוגן. לא משנה באיזו דרך בחרתם, התוצאה טעימה ומוצלחת ואף אחד לא יחשוד כי לא כבד קצוץ מונח לפניו, אלא סלט חצילים (מתכונים לשבת, אוכל)
השפית מורן פינטו מציעה גרסה משודרגת לחמין של שבת שאתם חייבים לנסות: מתכון לגולש בשר עם ירקות שורש ברוטב יין אדום. זה רק נשמע מסובך, למעשה ההכנה קלה מאוד ורוב הזמן הגולש מבלה על האש (מתכונים לשבת, אוכל)
אפשר להכין אותה פרווה ולקנח איתה את סעודת השבת, או חלבית לבוקר שבת רגוע. כך או כך, התוצאה תהיה עוגה קראנצ'ית, אוורירית וטעימה במילוי שוקולדי עסיסי. מתכון לעוגת שמרים שוקולד משובחת (מתכונים לשבת, אוכל)
אבי לוי, השף עטור השבחים, מגיע לכיכר השבת לתוכנית מתכונים שבועית שאסור לפספס: בואו ללמוד מהמאסטר איך להכין כרובית בטחינה ועריסה עם סלט פוארו וצלעות טלה בבצל וצימוקי סולטן על אורז לבן. אורח: משה אבוטובול (כיכר אוכל)
מנה קלילה ופשוטה להכנה, אבל מרשימה ופוטוגנית, כאילו השקעתם זמן ועבדתם עליה קשה. מתכון לסלמון בציפוי קראסט פיסטוק פריך של השפית מורן פינטו. התוצאה? פילה דג כתום ועליו אגוזים שטעים לגרוס בפה. להיט (מתכונים לשבת, אוכל)
