ט"ו בשבט: 3 סודות כואבים על פירות יבשים
חיה כהן||
3
עוד כתבות על סוכר:
חטיף 'ללא סוכר' יכול להיות לפעמים אחד ממלכודות הסוכר הגדולות. לסוכר יש שמות נרדפים ותחליפים, כך שאם לא כתוב "סוכר", זה לא אומר שהמזון לא מכיל זאת • וגם, האם סילאן בריא יותר? (בריאות)
הנגיד החרדי חסיד בעלזא, מנדי גליק, המקורב למקובל הגר"א עפג'ין חתם על עסקת ענק עם ממשלת סרי לנקה, ורכש את הזיכיון לשיווק בלעדי של סוכר במדינה. שווי העסקה: 110 מיליון דולר (חרדים)
האשמה: הסוכר זה "הטבק החדש"
חיה כהן|
דו"ח חדש חושף כיצד תעשיית הסוכר הטתה מחקר פדרלי על בריאות הסוכר והשפיעה על המלצות צריכת הסוכר של המכון הלאומי למחקר השיניים, ממש כמו יצרני הטבק, מאשימים מומחים בעולם (בריאות)
מה קורה ללקטוז שמתפרק בחלב
חיה כהן||
10
האם הלקטוז המפורק בחלב בריא לחולי סוכרת ועד כמה לקטוז מפורק בריא כתחליף לסוכר רגיל? • יצאנו לבדוק (אוכל, בריאות)
לא תאמינו: זה מה שיש בקולה שלכם
מישאל לוי||
19
ניסוי מעניין בדק מה קורה למשקה קולה במידה ומרתיחים אותו במשך 20 דקות; בעוד המשקה הרגיל הופך לעיסה דביקה מכמות הסוכר שבו, משקה ה'זירו' מפתיע בצורה משמעותית (וידאו)
כולנו יודעים שסוכר גורם לעששת, להיפראקטיביות והשמנת יתר. אך ההורים אינם מודעים לכך שהסוכר יכול לגרום לילדים לבעיות בריאות כרוניות ומיותרות לגמרי (בריאות)
השמנה או סוכר - מה גורם לסוכרת?
שושי מילר||
5
ההנחה המקובלת בעולם הרפואה תלתה את השמנת היתר בסיכון לחלות בסוכרת, אולם מחקר חדש ונרחב עשוי לגרום לרופאים לשנות את עמדתם. "לא ניתן לבצע מחקר בעולם האמיתי שיהיה יותר פסקני מהמחקר הנוכחי" (בריאות)
דכאון חורף? זה מה שמומלץ לאכול
טובה אברמוביץ||
5