סלט חצילים


פסח תשפ"א 2021

מתכון לסלט חצילים ופלפל אדום שאתם חייבים לנסות

מרקם רך ועוטף עם חריפות קלה מצד השום וחמצמצות נהדרת שמגיעה מהחומץ. סלט חובה בכל שולחן שבת וחג. מתכון לסלט חצילים ופלפל אדום עם שום (מתכונים לפסח, אוכל)

1
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

פסח תשפ"א 2021

קרם חצילים שרופים עם שום, לימון ומיונז

ואלה כל הרכיבים שאתם צריכים כדי ליצור קרם מהמם בטעם ממכר ומרקם שהופך אותו למטבל מושלם - לארוחה קלה בחול המועד או סלט בשולחן החג או השבת (מתכונים לפסח, אוכל)

2
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |

לכבוד שבת

תבשיל חצילים ריחני ברוטב עגבניות

נזיד חצילים ארומטי להפליא ברוטב שום ועגבניות. מתאים כתוספת לבשר או לעוף בסעודת שבת ואם אתם לא מתאפקים, גם קודם, עם החלה, הטחינה והרוטב של הדג ילכו מעולה (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

מתכונים לשבועות

קוויאר חצילים חלקלק שאתם חייבים לנסות

סלט חצילים בטעם מעושן ומרקם חלקלק שיחד הופכים את כל העסק הזה לממכר במיוחד. חובה על שולחן החג שלכם! (מתכונים לשבועות, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

צרפו לו חלה רכה ואתם מסודרים: באבא גנוש

סלט ים תיכוני נהדר שמצרים, סוריה, לבנון, טורקיה ויוון נלחמות לקרדיט בלעדי על המצאתו. אנחנו ניישב את הסכסוך בכך שפשוט נקרא לו "ים תיכוני". מתכון לסלט-מטבל שיגרום לכולם ללקק את האצבעות ולכם - לאמץ אותו לנצח על שולחן השבת שלכם (מתכונים לשבת, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

זעלוק: סלט חצילים ועגבניות מרוקאי לשבת

10 דקות הכנה, מרכיבים פשוטים וזמינים ויש לכם את אחת ממנות הדגל הכי פחות מסובכות מהמטבח המרוקאי: מתכון לסלט זעלוק עסיסי. תכינו חלה. המון חלה (מתכונים לשבת)

2
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

לכבוד שבת: "זעלוק" - סלט חצילים מרוקאי

שילוב עסיסי של חצילים קלויים, עגבניות ותיבול מרוקאי קלאסי שמתחברים יחד לסלט חם וטעים. תכינו את החלות. המון המון חלות (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל |

לכבוד שבת

2 דרכים להכין סלט חצילים בטעם כבד קצוץ

אפשר לטגן ואפשר לאפות, מה תעדיפו? מתכון לסלט חצילים בטעם כבד קצוץ - אפוי או מטוגן. לא משנה באיזו דרך בחרתם, התוצאה טעימה ומוצלחת ואף אחד לא יחשוד כי לא כבד קצוץ מונח לפניו, אלא סלט חצילים (מתכונים לשבת, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

לכבוד שבת: סלט חצילים וזיתים עמוק ועשיר

מנה ראשונה נפלאה שלא עובדת בלי חלה עסיסית שבוצעים ביד וטובלים בסלט העשיר: מתכון לסלט חצילים וזיתים מיוחד בטעם נהדר, שאחראיות לו 3 שעות איכותיות על האש (מתכונים לשבת, אוכל)

5
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

הכי טעים: חצילים ברוטב עגבניות

הסלט של שבת שטעים בכל מצב, קר או חם, והכי כיף לטבול בו חלה טרייה: ומתכון מנצח לסלט חצילים ברוטב עגבניות. במקום לטגן, אופים וכך החצילים פחות "כבדים" (מתכונים, אוכל)

7
| כיכר השבת |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר