פירה מתפוצ'יפס זה הדבר הכי חכם שנתקלנו בו אי פעם

משתמשי הרשת החברתית "טיקטוק" המציאו את הדרך המושלמת להכין פירה, ללא קילוף / קיצוץ / בישול ועם מעט מאוד עבודה. הוא מבוסס, כפי שהבנתם, על חטיף צ'יפס. אז איך עושים את זה? (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

לכבוד שבת

הכתום הכתום הזה: פירה בטטות קטיפתי

הבעיה עם רוב המתכונים לפירה בטטות, היא שהם מתוקים מדי - באים עם סוכר חום ומרשמלו (כן כן, תתפלאו) ומתאימים יותר כקינוח. אז הרמנו את הכפפה, הוספנו כמה מרכיבים מלוחים לבטטות שלנו, כדי לאזן את המתיקות המובנית שלהן ולהפוך אותן למנת צד ראויה לבשר: פטרוזיליה טרייה ובצל ירוק קצוצים דק, בשילוב קורטוב מיונז ומרגרינה בטעם חמאה. יצא לנו פשוט מושלם (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

תוספת מנצחת

פירה תפוחי אדמה וגזר צבעוני וקל להכנה

דרך סופר טעימה לשדרג את הפירה הקלאסי עם תוספת של גזר כתום. רוצים להפוך אותו לגורמה אמיתי? אפשר להוסיף גם זעפרן. מתכון לפירה תפוחי אדמה וגזר צבעוני וקל להכנה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |

באנו להקל

תוך רבע שעה בלבד: פירה נימוח שמכינים במיקרוגל

זהו יום ראשון בשבוע, הילדים בחופש, הבית "חוגג" - על כל המשתמע מכך ועול ארוחת הצהריים רובץ על כתפיכן. ובכן, יש לכן אישור מאיתנו לתקתק את התוספת - מחית תפוחי אדמה, במיקרוגל, ב-15 דקות, כי נו, אתן אפילו לא צריכות להרתיח מים כדי להכין אותה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

נמס בפה: פירה אפונה במרקם קטיפתי

אלטרנטיבה מהירה יותר, קלה יותר, בריאה יותר ומתוקה יותר לפירה תפוחי אדמה מסורתי וטחון (מצטערים, התקשינו לוותר על משחק המילים הזה). מעולה לצד נתח דג סלמון או דניס אפוי. ניתן להמיר את החמאה במרגרינה בטעם חמאה כדי לקבל מנה פרווה (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

פירה (כן, כן) יכול לשפר את ביצועי הספורט שלכם

פחמימות הן הדלק של הגוף והמחקר הבא הצליח להוכיח את העובדה הזו: מתברר שמחית תפוחי אדמה יכולה לגרום לפעילות גופנית טובה יותר, ממש כמו תוספי אנרגיה יעודיים (ספורט, בריאות)

חיה כהן |

התוספת שתופסת

פירה תפוחי אדמה ולפת עם כרישה מוקפצת

הפירה הזה מעט שונה מפירה טיפוסי. אין בו חמאה או חלב, אלא רק כמה כפות שמן זית ומעט שמנת חמוצה. אפשר אפילו להכריז עליו כ"בריא" או לפחות "בריא יותר". הלפת מעניקה לפירה גוון מעט כהה יותר, שהוא שינוי נחמד מדי פעם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

פירה כרובית חלק וטעים שאין דרך להכין לא נכון

פירה כרובית הוא האח הגדול והמתוחכם של פירה תפוחי-אדמה, אבל קל להכנה לא פחות ואפילו יותר. תוספת נהדרת לכל עיקרית שאפשר להכין חלבי או פרווה, לבחירתכם (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

מה נאכל היום?

מאפים אישיים של פירה עם גבינות - פריכים וטעימים אש

נותרו לכם שאריות מחית תפוחי אדמה משבת? הכינו מהן מאפי פירה קטנים עם גבינת צ'דר ופרמזן מעל, לארוחת הערב, שאף אחד לא יאמין שהוכנו בעשר דקות עבודה. זה יהיה הסוד הקטן שלנו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לשדרג

2 רכיבים שאתם חייבים להוסיף לפירה שלכם

פירה חלבי טעים ועשיר במיוחד שיהפוך מהר מאוד לאורח של כבוד בכל ארוחה שאינה בשרית ורוצה לחרוג קצת מהשגרה (מתכונים, אוכל)

4
| כיכר אוכל |

התוספת שתופסת

פירה כרובית עם שום ועשבי תיבול - בבישול איטי

כרובית היא התחליף האידאלי לתפוחי אדמה, רק דלת פחמימות ודלת קלוריות - וזו הסיבה שאנו משתמשים בה לכל דבר, החל מגראטן ועד טעימות לתינוקות. אז כשגילינו את מחית הכרובית הזו, היא הפכה מהר מאוד לתבשיל המועדף עלינו (מתכונים, אוכל)

2
| כיכר אוכל |

מארחים בסטייל

שיפודי עוף צלויים עם פירה בטטה נהדר

השפית מורן פינטו עם מנת אירוח מרשימה שמבוססת על 50 אחוזים של טעם ו-50 אחוזים חשובים לא פחות של הגשה. כל אחד מהסועדים מקבל מנה שאומרת לו, הכנו את זה במיוחד בשבילך והנה הוא כבר מרגיש בבית (מתכונים, אוכל)

6
| מורן פינטו |

באנו לשדרג

פירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים

המנה הבאה נעה בגמישות על הציר שבין תוספת, פשטידה וקינוח והיא נהדרת בכל קטגוריה שתרצו אותה. מתכון לפירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

ניצול שאריות

כדורי פירה וגבינה בציפוי פנקו פריך

השאריות של מחית התפודים מארוחת הצהריים של אתמול יכולות להיות השוס של ארוחת הערב שתאכלו היום. עם סלט עלים מרענן בצד או מטבל של יוגורט ורוטב צ'ילי, ילדיכם יודו לכם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

5 מזונות שלא ידעתם שאפשר להקפיא

בקניה השבועית בסופרמרקט אתם רוכשים מכל הבא ליד. הכל טוב ויפה, עד שהמזווה שלכם עולה על גדותיו. תתפלאו, יש מזונות שלא עלה בדעתכם שניתן להקפיא. הנה הם (אוכל)

3
| כיכר אוכל |

באנו לשדרג

פירה מנצח שיהפוך אתכם למלכים של המטבח

פירה שמצליח להיות קרמי ואוורירי בו זמנית, עם מרקם מדויק שפשוט כיף לאכול. תוספת פרווה לכל עיקרית - בשרית או חלבית, עם טאצ' של שום ריחני שנצלה קלות בתנור (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

באנו לעזור

מה עושים עם שאריות פירה? לביבות ממכרות

תוך חצי שעה יעמדו על שולחנכם לביבות נהדרות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ - שלמען האמת, יתחסלו ברגע. בהתחייבות. מה יש בהן? שאריות פירה, גבינה ועירית. הנוהגים בהיתר יגישו אותן עם סלמון מעושן וגבינת שמנת, ואלה שלא - גם ירקות יעבדו מצוין (מתכונים, אוכל)

1
| כיכר אוכל |

באנו לעזור

צפו: מה עושים עם שאריות פירה? פנקייקס!

אוקיי, יש לנו דרך גאונית לניצול שאריות פירה שאף אחד לא רוצה לסיים: מתכון לפנקייקס נימוחים וטעימים משאריות פירה - מדריך וידאו להכנה שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

טבעי שזה בריא - טעים

המרכיב המפתיע שיהפוך את הפירה לסופר קרמי

מתכון לפירה תפוחי אדמה עם טאצ' טבעוני ובריא שמשדרג את המרקם והופך אותו לסופר-קרמי, נימוח ועשיר - בלי לפגוע בטעם (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

פירה בגרסה מפתיעה ורוטב עשבי תיבול מיוחד

פירה תפוחי אדמה עם מגוון תוספות מפתיעות ומעל - רוטב כוסברה וצ'ילי בחריפות מעודנת. מעולה להגשה לצד סטייק טוב, עוף צלוי או סלמון אפוי. באנו לשדרג (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל |

עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר