עוד כתבות על פסטו:
"פסטו" אבוקדו עם עשבי תיבול ואגוזים
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|
תערובת ירוקה וסמיכה שמאחדת בין אבוקדו נימוח לעשבי תיבול רעננים ותיבול נהדר. התוצאה: רוטב גמיש שיכול לעבוד כרוטב לסלט, כמטבל לירקות טריים או כממרח מיוחד לכריך (מתכונים, אוכל)
התוספת המפתיעה ברוטב הפסטו הזה היא אספרגוס - ואפילו לא צריך לבשל אותו. אחת המעלות של פסטו היא אפשרויות השימוש הרבות שיש לו ופסטו האספרגוס הגולמי הזה הוא דוגמא מעולה לכך. אפשר להקפיץ אותו עם פסטה חמה לארוחה מהירה, למרוח על צנים כחטיף קל או כמנה ראשונה, או להשתמש בו כממרח בכריכים. הדרך האהובה עלינו ליהנות ממנו: פרוסת לחם כפרי, שכבת פסטו נחמדה, פרוסות עגבניה דקות ומעט מוצרלה ומעל הכל, ביצה עלומה. מומלץ בכל פה (כיכר, אוכל)
רוצים לרענן את העוף בתנור המתובל של שבת בערב באחד מעניין יותר? בבקשה. עליכם להצטייד ב-5 מרכיבים בסיסיים שמצויים בכל מזווה ותוך 45 דקות תקבלו עוף בשרני ורך שלא תוכלו להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הפסטה שלנו: עם עגבניות צלויות, רוטב פסטו וגבינת ריקוטה - יפה, מושכת ופשוטה כל כך להכנה. רעיון כיפי לארוחה קלילה אך משביעה (מתכונים, אוכל)
היום הראשון ללימודים יכול להיות מאתגר במיוחד. דמיינו את החיוך הענק על הפנים שלהם כשתקבלו אותם עם פיצה חמה, טעימה ומנחמת. זמן ההתפחה כאן קצר יחסית - רק חצי שעה, ניתן להכין את הפיצה גם מקמח מלא והיא מפוצצת בעלים ירוקים מזינים (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מנת פתיחה לשולחן השבת שהכי קל לתקתק אותה, בעיקר אם יום שישי שלכם לחוץ במיוחד: פילטים של סלמון אפויים בתנור עם שמן זית ומלח ומיד כשהם מוכנים, מורחים עליהם את הפסטו שבדיוק טחנתם (מתכונים לשבת, אוכל)
המתכון הזה לא כולל כמעט אף מרכיב מהפסטו המקורי, אבל אחרי טעימה אחת, זה ממש לא יטריד אתכם. חגיגה שלמה של עשבי תיבול ריחניים, פיסטוקים מתפצפצים וחמצמצות מרעננת. בונוס: בניגוד לזה המסורתי, הפסטו הזה פרווה לגמרי (מתכונים, אוכל)
למה פסטו מברוקולי? רק תחשבו על המרקם המחוספס שעוטף פסטה רכה. כיף גדול! מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת פסטו ברוקולי ואיך משדכים אותו לפסטה בקלי קלות לארוחה מהירה וממכרת (מתכונים, אוכל)
מנה שטעים לאמץ בכל פעם שכל מה שאתם רוצים זה ארוחה חמה ומשביעה אבל אין לכם כוח להשקיע יותר מרבע שעה עבודה ובכלל, בדיוק התחלתם דיאטה ואתם חסים על הקלוריות (מתכונים, אוכל)
למורן פינטו יש בקשה אחת מכם: רוצו לשוק, מלאו שקיות בשעועית ירוקה טרייה ופריכה בטעם עדין ומתקתק ותכינו איתה את המנה הנהדרת הבאה - לשבת ובעצם, גם בסתם יום חול (מתכונים לשבת, אוכל)
שרב מתקרב אלינו וזו תשובה נהדרת לימים חמים: מנה מלאת בריאות, סיבים וחלבונים שמכינים צי'ק צ'ק, בסיר אחד ובלי להתעסק עם ערימות של כלים (מתכונים, אוכל)
הברוקולי הופך את המנה לקראנצ'ית וכיפית, טעימה מאוד ואפילו די בריאה. כדאי להשתמש בפסטה מסולסלת שתספוג היטב את הרוטב. 15 דקות עבודה מקסימום (מתכונים, אוכל)
אז במה שפים ממלאים את הסנדוויץ' שלהם?
מורן פינטו|
אז במה שפים ממלאים את הסנדוויץ' שלהם? מורן פינטו עם מתכון לכריך מפנק במילוי שניצל עוף, פסטו, לימון כבוש ונגיעות של חריף בתוך ג'בטה. אנחנו באמת לא צריכים יותר מזה (מתכונים, אוכל)
תכל'ס: בצק עלים, פסטו, גבינה מגורדת וביצה להברשה - תכפילו כמויות ותשגרו למקפיא. עונת האירוחים הגדולה בפתח והמאפים המושלמים האלה יצילו אתכם (מתכונים, אוכל)
מתכון לנודלס בטטה ברוטב פסטו עלי מנגולד וטחינה - מנה קיצית, קלילה ומקורית לתשעת הימים. חותכים את הבטטות לאטריות דקות, מקפיצים קלות, ומערבבים ברוטב (מתכונים, אוכל)
כל אחד צריך להכין לפחות פעם אחת את הדבר הגאוני הזה, וללא ספק שאחרי פעם אחת, יבואו המון פעמים נוספות. מתכון לקוביות לחם עם גבינה ופסטו עסיסיות שאסור לפספס (מתכונים, אוכל)
אין ספק, האיטלקים יודעים איך להכין את הסלמון שלהם: מתכון לסלמון אפוי בפסטו ועגבניות שרי צלויות - תערובת פשוטה של כל כך של רכיבים שיוצרת מנה טעימה ופוטוגנית. מעולה לארוחת ערב משפחתית מהירה (מתכונים, אוכל)
לא תפסיקו לנגב: 8 דרכים לחומוס ביתי טעים
כיכר אוכל||
2
הקלאסי, החריף והמפתיע: רגע לפני החגים, הנה 8 דרכים להכנת חומוס ביתי טעים שכיף לפתוח איתו את סעודת החג עם פרוסת חלה עסיסית. ההכנה פשוטה מאוד וכל מה שאתם צריכים זה רק לוודא קודם שהגרגרים שטופים ומיובשים (מתכוני חג, אוכל)
