תכינו את הפוך: עוגיות שוקולד חמות ומפנקות
כיכר אוכל||
1
עוד כתבות על שוקולד:
ש
מנצחים: טארפלס שוקולד בניחוח ויסקי
שף אמיר שכטמן בשיתוף ל'אנטריקוט|מקודם|
1
שף הבית והבעלים של מסעדת ל'אנטריקוט הכשרה למהדרין בתל אביב, אמיר שכטמן, מפנק עם מתכון מנצח לטארפלס שוקולד בניחוח ויסקי - ויש גם גרסת פרווה (מתכונים, שיווקי)
הוא סמיך, עשיר, מפנק, מתוק - ואפילו בריא! מתכון לקינוח מוס שוקולד פרווה עם אבוקדו. המוס הזה צבר פופולריות רבה בשנים האחרונות ואם עדיין לא ניסיתם אותו - זה הזמן (מתכונים לשבת, אוכל)
ארוחה מזינה, בריאה וטעימה שמכינים במהירות - ולא רק לבוקר, בעצם: מתכון לדייסת שיבול שועל - קוואקר עם בננות מקורמלות ושבבי שוקולד מפנקים (מתכונים, אוכל)
ש
לילד שלכם יש טעם משובח באוכל, ומצידו לזלול כל היום קינוחים ומתוקים מלאי כל הטוב שבעולם. כדי לשנות את הרגלי האכילה של ילדכם צריכים להנחות אותו נכון, והכי חשוב: דוגמה אישית (אוכל, שיווקי)
ש
לילד שלכם יש טעם משובח באוכל, ומצידו לזלול כל היום קינוחים ומתוקים מלאי כל הטוב שבעולם. כדי לשנות את הרגלי האכילה של ילדכם צריכים להנחות אותו נכון, והכי חשוב: דוגמה אישית (חינוך, שיווקי)
4 מרכיבים, 10 דקות: טראפלס שוקולד בציפוי קקאו
כיכר אוכל||
2
מתכון בסיסי לטראפלס שוקולד בציפוי קקאו שכל אחד צריך לדעת להכין. הם נשמרים עד שבועיים במקרר ואתם יכולים ליהנות מפרלין מענג ליד הקפה (מתכונים, אוכל)
פשוט להמיס קרמל, לטבול בו פלח תפוחים על מקל - ולצפות אותם במה שרוצים! שבבי קוקוס, פיסטוקים, שוקולד קצוץ, סוכריות צבעוניות - השמים הם הגבול (מתכונים, אוכל)
מפעם לפעם אני נוטה להיתקף ברצון עז לשילובי מזון מעניינים, שמקובל להתייחס אליהם כסממן הריוני מובהק. הדוגמה הקלאסית לכך הוא הדחף העז למלפפון חמוץ ביחד או לאחר אכילת שוקולד. כשמתעורר אצלי דחף בלתי נשלט מהסוג הנ"ל - אני פונה אל בעלי המלכסן אלי מבט בלתי נעים - לאמר: "נראה לי אני בהריון". אז זהו שלא (בריאות)
הלהיט שכבש את הרשת ב-2016: בראוניז שוקולד ויין
כיכר אוכל||
9
הרשתות החברתיות סוערות בעקבות מתכון שהוגדר כ-"הדבר הכי טוב שקרה ב-2016". מדובר במתכון לבראוניז שוקולד ויין אדום וכל מי שניסה טוען שהטעם מדהים. אז הנה המתכון (מתכונים, אוכל)
ביסקוטי: עוגיות קפה-שוקולד צ'יפס איטלקיות
כיכר אוכל||
4
ביסקוטי או קנטוצ'יני הן עוגיות איטלקיות שמוסיפים לבצק שלהן תוספות משתנות - כאן השתמשנו בשוקולד צ'יפס, אופים אותו כעוגה אחת ואז פורסים ואופים שוב את הפרוסות למרקם פריך יותר (אוכל)
סיבה נוספת (ומפתיעה) לאכול יותר שוקולד
חיה כהן||
5
לא שהיינו זקוקים לו כדי לאכול יותר שוקולד, אבל זה יופי של מחקר עם מסקנות שאנחנו עומדים לאמץ: מסתבר ששוקולד משפר משמעותית ביצועים אתלטיים כמו הליכה, ריצה ועוד (מחקרים)
אחת ולתמיד: איך מכינים גנאש שוקולד מושלם?
כיכר אוכל||
4
2 מרכיבים בלבד - שמנת מתוקה ושוקולד - יעשו את העבודה ויסדרו לכם גנאש שוקולד קרמי ועשיר שמתאים כציפוי וקישוט לקינוחים או סתם כמטבל מתוק. ויש גם גרסת פרווה (מתכונים, אוכל)
עורכת הבלוג המקסים "Half Baked Harvest" מצאה דרך נהדרת לגרום לחטיפי הבריאות הביתיים לצאת לעיסיים ולחים ולא יבשושיים וקשים - היא מוסיפה להם זוקיני (מתכונים, אוכל)
ש
לילד שלכם יש טעם משובח באוכל, ומצידו לזלול כל היום קינוחים ומתוקים מלאי כל הטוב שבעולם. כדי לשנות את הרגלי האכילה של ילדכם צריכים להנחות אותו נכון, והכי חשוב: דוגמה אישית (בריאות, שיווקי)
ש
לילד שלכם יש טעם משובח באוכל, ומצידו לזלול כל היום קינוחים ומתוקים מלאי כל הטוב שבעולם. כדי לשנות את הרגלי האכילה של ילדכם צריכים להנחות אותו נכון, והכי חשוב: דוגמה אישית (בריאות, שיווקי)
קינוח אלגנטי ומתוחכם שמכינים ב-30 דקות עבודה בסך הכל. מתכון לשושני מרנג פריכות ונמסות בפה, טבולות בשוקולד מפנק - והכל פרווה לחלוטין. מדריך וידאו (מתכונים לשבת, אוכל)
שף קונדיטור קלוד בן סימון חושף את המתכון מאחורי אחת העוגות הפוטוגניות והמוצלחות ביותר לסוכות: 'Reine Des Abeilles' - עוגת מלכת הדבורים עם דבש וקרם אגוזים (מתכונים לחג, אוכל)
קבלו: הקינוח שיש בו הכל - וזה רק נראה מושקע
כיכר אוכל||
1