מומחה היין, שרגא גבהרד, ביקר בפסטיבל היין ביד השמונה והתרשם מהמבחר ומהיינות המיוחדים של יקבי הבוטיק אם כי מעט פחות מהארגון והעומס שהיה במקום הקטן מידי (אוכל)
אם מניחים על השולחן בקבוק "קברנה" ובקבוק "סירה", רבים ייקחו את הקברנה המוכר. אבל מומחה היין של כיכר אוכל מעדיף את הסירה - יין עוצמתי ומעניין שאולי אנחנו מפספסים (המלצות יין)
