תוצרת בית
תוצרת בית
מתכון לעגבניות מיובשות שהולכות כמעט עם הכל
צולים את העגבניות עם עשבי תיבול ופפריקה מעושנת ושומרים אותן בצנצנת עם שום ושמן זית - מעדן אמיתי שנשמר עד חצי שנה במקרר והולך כמעט עם הכל: כריכים, פיצות, פסטות, תבשילי עוף או דג, סלטי ירקות ועוד (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תוצרת בית
מי אתם, אנשים שקונים גרנולה ולא מכינים לבד?
1. גרנולה זה יקר. 2. למה לקנות אם אפשר להכין בבית קופסת גרנולה ענקית שתספיק ליותר משבוע - בחצי מחיר? אז הנה: מתכון מנצח לגרנולה ביתית, בריאה וטעימה עם אגוזים וקוקוס במתיקות מעודנת (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
תוצרת בית
פי אלף יותר ממיונז רגיל: מיונז ביתי מתובל
אם אתם כמונו ומוסיפים מיונז "ככה, בקטנה" לכל דבר בערך - אתם חייבים לנסות את הגרסה המושלמת הזאת לרוטב הצרפתי הכי קלאסי שיש. פשוט תחליפו את המיונז הרגיל במיונז הזה ותתכוננו לאינסוף מחמאות (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
תוצרת בית
לימונדה? לא: היום מכינים לימונים כבושים
לימונדה היא ממש לא ברירת המחדל כשזה מגיע ללימונים. מה כן? לכבוש אותם כמובן - אין צורך לשלם הון קטן על צנצנת זעירה אם אפשר פשוט להכין אותם בבית. מורן פינטו עם מתכון ללימונים כבושים שעובדים מדהים עם כל מאכל כמעט, מכריך ועד פסטה ועוף (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |
תוצרת בית
חלות לעצלנים: לחמניות מדהימות ורכות בטירוף
הטרנד הכי חזק של הקורונה זה האפייה הביתית - ובעיקר חלות לשבת. אבל מה אם אין לנו זמן או עצבים להכנה ארוכה, התפחה וקליעה? הפתרון פשוט וקל: לחמניות אישיות מדהימות ורכות בטירוף שאתם חייבים לנסות (מתכונים, אוכל)
24
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
תוצרת בית
תמיד כיף שיש במקרר: פסטו פרווה מושלם
פסטו הוא רוטב / ממרח / מטבל קלאסי שהולך כמעט עם כל דבר, כמו סחוג - מינוס החריפות. את הפסטו האיטלקי המקורי מכינים עם גבינה, אך כאן מורן פינטו מגישה גרסה טבעונית לפסטו - והיא מעולה לא פחות (מתכונים, אוכל)
3
| מורן פינטו | עריכה: חיה כהן | 
תוצרת בית
רוטב מרינרה שכל אחד צריך לדעת להכין
במקום הראשון ברשימת המוצרים שפשוט אין סיבה לקנות בחוץ מככב ללא ספק רוטב המרינרה האיטלקי: רוטב עגבניות מעולה מרכיבים בסיסיים והטריקים לרוטב מרינרה בדיוק כמו בדרום-איטליה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
תוצרת בית
פסטה ביתית טרייה עם קיצור דרך לעצלנים
כך תכינו בעצמכם את הפסטה שלכם מאפס! מתכון פשוט וקל - לא תאמינו עד כמה - לכבוד יום הפסטה הבינלאומי. מתכון לפסטה ביתית טרייה ללא צורך במכונת רידוד או מכשירים מיוחדים כי מדובר בפסטה קרועה (מתכונים, אוכל)
5
| כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן | 
התפוחים מתחילים להתעייף? הכינו ריבה מתוקה
מורן פינטו עם מתכון לריבת תפוחים ביתית בנגיעות קינמון או אניס. ריבה מתוקה ופשוטה להכנה. חלקו בין צנצנות יפות - אחרי שהשארתם גם עבורכם כמובן - ויש לכם מתנה אישית לחג לכל השכנים (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן |
תוצרת בית
בוקר טוב: חמאת עשבי תיבול נפלאה
תמיד אמרנו שהשידוך הכי טוב ללחם זה חמאה - והנה דרך מעולה להפוך את העסק למעניין יותר: מוסיפים לחמאה עשבי תיבול בנדיבות, שולחים לקירור של 4 שעות וקיבלתם חמאה חדשה לגמרי (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן |
למה לקנות אם אפשר להכין בבית
מה ששמעתם: חומוס ביתי תוך 10 דקות
אוקיי, אנחנו מודים שמדובר במתכון לעצלנים והוא לא כולל השרייה ממושכת ובישול של גרגרי החומוס. אז מה כן? גרגרי חומוס משימורים שנשטפים ומסוננים היטב, טונות של טחינה ותיבול מדויק (מתכונים, אוכל)
4
| כיכר אוכל | 
כיצד לייבש פירות (זה קל, אנחנו מבטיחים)
אוהבים לנשנש משמשים מיובשים? תמיד זורקים לסלט כמה צימוקים? חשוב שתדעו שייבוש פירות בבית הוא אפשרי לחלוטין (ופחות יקר מאשר לקנות אותם כבר מיובשים). הנה מדריך לייבוש פירות (אוכל, באנו לעזור)
כיכר אוכל |
תוצרת בית
נחטפות: לחמניות שום שאי אפשר לטעות איתן
אין כמו ריח של לחם נאפה שמתפשט בכל הבית ונותן לכם זריקה מתוקה של אנרגיה וחיוניות, כי הנה הוכחתם לעצמכם שאתם מסוגלים להכין את הלחם שלכם לבד. תודו שזה רגע גדול (מתכונים, אוכל)
1
| מורן פינטו | 
בריא יותר
למה לקנות אם אפשר להכין בבית נקניקיות פרווה?
השוק עמוס במוצרים שאינם מן החי, מהירי הכנה - רק לחמם ולאכול, אך אכילתם עלולה לעלות לנו ביוקר. וחבל. בעיקר כי אפשר למנוע את זה מראש ולהכין בבית נקניקיות פרווה טעימות בטירוף שכולם יאהבו ותוך חצי שעה הן מוכנות (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
תוצרת בית
למה לקנות אם אפשר להכין לבד קטשופ מעולה?
למה לקנות אם אתם יכולים להכין בעצמכם קטשופ מעולה? מתכון לקטשופ ביתי מתקתק וטעים שיקצור מחמאות מכולם ויהפוך הארוחה שלכם לבריאה קצת יותר, בטח אם החבר'ה בבית מעדיפים להטביע כל דבר באדום האדום הזה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
תוצרת בית
כל אחד צריך לדעת להכין את הטחינה המושלמת
כי היא טעימה, כי היא הולכת בערך עם כל דבר, כי היא יכולה להיות המרכיב המרכזי או מטבל ברקע וכי היא בריאה. מאוד. כך תכינו את הטחינה המושלמת, קרמית וסמיכה בטעם אגוזי עשיר. המקרר שלכם חייב אחת כזו בקביעות, ואנחנו לא מתכוונים לקנויה (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
תוצרת בית
לחם ללא לישה וללא התפחה ב-15 דקות עבודה
את הלחם הזה לא תצטרכו ללוש ולא להתפיח, הוא רך מבפנים וקריספי מבחוץ, דורש רק רבע שעה עבודה ועוד לא התחלנו לדבר על הארומה המדהימה שלו. נשמע כמו חלום? בדיוק. מתכון ללחם סודה אירי עם תוספות מפנקות שיגרמו לכם להכין אותו שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
5
| כיכר אוכל | 
לכבוד שבת
התפריט שלנו לשבת הקרובה: פיתות ביתיות ומרקים
מתכון לפיתות ביתיות שמנמנות וטעימות עשויות מקמח מלא וכשהן מתייבשות - הן יכולות להפוך לקרוטונים. כך או כך, הן שידוך נהדר למרקים שלכם. בונוס: בצק הפיתה יכול להיות גם בסיס לפיצה, כך שמדובר במתכון שכדאי להדפיס ולתלות על המקרר. לנצח (מתכונים, אוכל)
1
| כיכר אוכל | 
תוצרת בית
כך תכינו חמוצים נהדרים מכל ירק שתרצו
ירקות חמוצים יכולים לסגור לכם בקלות כל פינה כשזה מגיע לתוספת לעיקרית או מרכיב מרענן בכריך. השפית מורן פינטו עם מתכונים לחמוצים תוצרת בית שאפשר להכין מכל ירק שרוצים בקלי קלות (מתכונים, אוכל)
2
| מורן פינטו | 
בוקר טוב
גרנולה תוצרת בית עם שבבי קוקוס וקשיו
ככל הנראה, גרנולה היא ארוחת הבוקר הכי קלה שיש. שופכים חופן לקערה, מוסיפים יוגורט או חלב ופרוסות פירות טריים - וזהו! אלא שאם כבר בחרנו בארוחה בריאה לתחילת היום, למה לא להשקיע עוד קצת ולהכין אותה בבית? זה כל כך פשוט וטעים שחבל לא לנסות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל |
עכשיו בכותרות
הנקראים ביותר
המדוברים ביותר
כיכר השבתפורטל חדשות ועדכונים לציבור החרדי
חדשות כיכר השבת | RSS | פנו אלינו | קריירה | אחסון אתרים Hosted by sPD.co.il
מדיניות פרטיות תנאי שימוש © כל הזכויות שמורות כיכר השבת 2009-2024