שבאנו לשדרגצפו: אוסובוקו עגל-ויל על מצע פירה שורשיםkikar.co.il בשיתוף meatme israel|מקודם|1מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת מנה שמחברת בין תבשיל אוסובוקו איטלקי לנתחים עסיסיים של עגל-ויל משובח שמגיע מצרפת. כאן, הוא מתבשל ביין לבן וירקות ומוגש על מצע פירה ירקות שורש (מתכונים, צרכנות)
