מומחה הכשרות רבי משה נחשוני הגיע לסיור מיוחד במשחטה בקו השחיטה שתחת פיקוח כשרותו המהודרת, כינס את השוחטים ועקב מקרוב אחר סדרי השחיטה ומהלכה במטרה לעמוד על כך שהיא מתבצעת על פי כל ההידורים והחומרות שחידד בפני השוחטים (חרדים, כשרות).