´כשרות למהדרין´? לא רק ירקות. החל מאמש נפתח במשחטת ´עוף הבירה´ בירושלים, קו שחיטה מיוחד בהשגחת הגאון ר´ יוסף אפרתי. מנכ"ל ´כשרות למהדרין´ הרב שבתי מרקוביץ: "מדובר על שחיטה מהודרת - על פי פסקי מרן הגרי"ש. כרגע אמנם התחלנו בכמות לא גדולה, אבל עוד חזון למועד..." (חרדים)
האם ´כשרות למהדרין´ מתכוונת לפתוח הכשר לעופות? הכחשות לחוד, ומציאות בשטח לחוד. היום נצפה במפתיע הגר"י אפרתי בסיור מיוחד. לא, אין המדובר בסיור בשדה או במכון חקלאי כלשהוא. הסיור הזה התקיים ב... משחטת ´עוף הבירה´ שבמישור אדומים (חרדים)
