קוביות דלעת אפויות מתובלות בפיקנטיות ומושלמות לימי חורף קרירים. מנת צד נהדרת שהולכת נפלא עם אורז, עדשים וגם בשר. מתכון פשוט להכנת גראטן צרפתי כתום (מתכונים, אוכל)