הנה דרך להפוך את המנה המזרח תיכונית שכה אהובה עלינו, השווארמה, ליותר מושכת, על ידי ייעול זמן הבישול והניקיון שלה. בימים עמוסים, כשהלו"ז צפוף, אין כמו לזרוק כמה חומרי גלם לתבנית, להכניס לתנור ולתת להם להתבשל בזמן ביצוע מטלות אחרות (מתכונים, אוכל)
אחת הדרכים הכיפיות לרענן את מערכת היחסים שלנו עם העוף על שלל חלקיו היא להכין שווארמה עסיסית וטעימה תוצרת בית שלא נופלת בטעמה מהדוכנים שם בחוץ ואף מתעלה עליהם בקטגורית הבריאות. מוכנים? אנחנו יוצאים לדרך (מתכונים, אוכל)
