ניצול שאריות
רוטב עסיסי שמנצל את כל שאריות הירוקים במקרר
הלכנו על שילוב בזיליקום, פטרוזיליה ועירית אבל תוכלו לבחור בכל שילוב אחר, כל עוד מדובר ב-2 כוסות של עשבי תיבול. אמנם מדובר ברוטב על בסיס יוגורט, אך אפשר להחליף אותו בשמנת חמוצה או להפוך אותו לפרווה על בסיס שמן זית (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן|