אוקיי, אולי קוראים לזה "סלט", אבל בעצם מדובר בארוחה שלמה, חורפית, טעימה ומלאת בריאות של קינואה אדמה ושחורה, כרובית, סלרי, גזר, אבוקדו, אגוזים ורוטב מנצח (מתכונים, אוכל)