לכאורה מדובר בעוגת גלידה עם ריבת דובדבנים ובסיס פריך, מהמושחתות האלה שאנחנו מרשים לעצמנו פעם ב...אבל רק לכאורה. בפועל, העוגה היפהפייה הזו מכילה מרכיב שיפתיע אתכם כמה הוא משתלב בה היטב. כמו כן, היא פרווה לגמרי ונטולת גלוטן (מתכונים, אוכל)