פסח תשפ"א 2021סיום עסיסי ואלגנטי לארוחה טובה: אגסים בייןמורן פינטו | עריכה: חיה כהן|31.03.21קינוח מרשים ויוקרתי שמגיע מצרפת, כמובן, אך שם הוא התחיל בתור פתרון יצירתי של האיכרים לאגסים שלא היו יפים במיוחד ורק במאה ה-19 הקינוח החל לצבור פופולריות במסעדות פריז (מתכונים לפסח, אוכל)