הרבה סבלנות, מעט עבודהלכבוד שבת: שוק טלה נימוחה ועסיסיתמלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן|07.10.21|2מנה שדורשת הרבה סבלנות, אך מעט מאוד עבודה בפועל. מצפים את הנתח במרינדה, מעבירים למקרר לשעה ואז לתנור לצלייה איטית של 5 שעות, בסופן תקבלו שוק טלה נימוחה, עסיסית ושזופה. עיקרית יפהפייה לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)