ש
מיוחד
שוק טלה ביין לבן ושאלוט עם בטטות מדורה
שף דני אביב ואוראל בראל בשיתוף 'אנטריקוט' | עריכה: חיה כהן|מקודם
עוד כתבות על מתכונים עם שוק טלה:
מנה שדורשת הרבה סבלנות, אך מעט מאוד עבודה בפועל. מצפים את הנתח במרינדה, מעבירים למקרר לשעה ואז לתנור לצלייה איטית של 5 שעות, בסופן תקבלו שוק טלה נימוחה, עסיסית ושזופה. עיקרית יפהפייה לשולחן השבת (מתכונים לשבת, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ