למה לטגן אחת אחת אם אפשר להכין קציצה ענקית אחת, לאפות בתנור, לפרוס וליהנות? מינימום עבודה, מקסימום טעם: מורן פינטו עם מתכון לקציץ בשר אפוי עם רוטב טריאקי (מתכונים, אוכל)
כדי להכין אותו תצטרכו מחבת, גריל חשמלי, מנגל פחמים או רק טוסטר - בשרי כמובן. מנה אהובה וטעימה שתתחסל ברגע ומגיעה אלינו מהמטבח הסורי-לבנוני-ירדני. מגישים לצד סלט ירקות וטונות של טחינה לטבילה (מתכונים, אוכל)
