סכנה לנשים הרות
צורכים ארטישוק קפוא? שימו לב! נמצא חיידק ליסטריה
בבדיקה שנערכה על ידי שירות המזון לשכת הבריאות מחוז צפון נמצא חיידק ליסטריה מונוציטוגנס במוצר תחתיות ארטישוק קפואות | אלו פרטי המוצר (חדשות)
בני סולומון||
1
עוד כתבות על ארטישוק:
ככה פותחים את האביב: סלמון עם ארטישוק, בצל ופלפל חריף
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מנה רעננה ועסיסית שמתכתבת במדויק עם מזג האוויר החמים וההכנות לפסח: קוביות סלמון מוקפצות עם ארטישוק - ירק עדין ומאד טעים שכדאי להכיר - לימון, בצל מטוגן ומעט פלפל חריף (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
כיכר אוכל||
1
בשוק כמה שזה טעים: קבבונים עסיסיים וארטישוק במחבת
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", קבבונים הגדושים בעשבי תיבול, המוגשים עם פרוסות ארטישוק, שיש לו טעם אחר, מיוחד, שמורן פינטו גדלה עליו וניתן לקנות טרי, משומר או קפוא - נמכר בכל סופרמרקט. שימו לב: בקשו מהקצב שיטחן את הבשר פעמיים, להצלחה מיטבית של הקציצות (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
כיכר אוכל||
8
מומחה הכשרות תיעד
אוהבים ארטישוק? בואו תראו מה הולך עליו
מה הולך לנו על הארטישוק שאנחנו כה אוהבים? שאלה טובה • מומחה הכשרות, הרב יוסף דורפמן, תיעד במהלך קניות שערך - את כל מה שיש על הארטישוק, והותיר אותנו בהלם • וגם - איך מנקים ובודקים ארטישוק? • צפו בווידאו (חרדים)
כיכר השבת||
10
לכבוד שבת
תחתיות ארטישוק ממולאות בשר ברוטב פטריות
נשמע מסובך? אז זהו שממש לא - כי בימי שישי קצרים, הדבר האחרון שאנחנו רוצים זה מתכונים עתירי שלבים. השפית מורן פינטו עם מנה שמשלבת את המרקם הכיפי של הארטישוק עם רוטב פטריות חמצמץ ותערובת בשר מתובלת היטב (מתכונים לשבת, אוכל)
מורן פינטו|
התוספת שתופסת
לבבות ארטישוק קלויים פריכים בטירוף - שאפשר לנשנש ללא היסוס
ממטבלים ועד פסטות, יש המון דרכים לבשל עם ארטישוק. אבל לדעתנו הצנועה, הדרך הטעימה ביותר ליהנות מהצמח הזה היא לצלות אותו בתנור עד להזהבה וקבלת מרקם קראנצ'י. מגישים עם איולי שום או אפילו מיונז נקי ורוטב צ'ילי (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
הבדיקה גילתה
הארטישוק ה"כשר למהדרין" - מלא חרקים
הרבנות הראשית לישראל בדקה ומצאה נגיעות רבות של חרקים במוצר של ארטישוק משומר המיובא מחו"ל, המוצג כ"כשר למהדרין" בעוד מעולם לא ניתנה לו כשרות (חדשות)
אלי רוטמן||
3
סעודת חג עם השפית
סעודת חג עם השפית: פרגיות ותחתיות ארטישוק
השפית מורן פינטו עם מנה חגיגית ומהירה לשמחת תורה: מתכון לפרגיות עוף ותחתיות ארטישוק עם נגיעות דבש ולימון (מתכונים לחג, אוכל)
מורן פינטו||
2
לכבוד שבת
לכבוד שבת: פרגיות בסגנון רומאי עשיר ומיוחד
מנה מעולה להכנה מראש של פרגיות עטופות ברוטב סמיך ועשיר עם עגבניות, פלפלים, לבבות ארטישוק וזיתי קלמטה - הרמוניית טעמים מוצלחת ששווה לנסות (מתכונים לשבת, אוכל)
כיכר אוכל|
מתכונים לפסח 2016
הארטישוקים בשיא העונה, נצלו אותם לעיקרית מרעננת
חג הפסח נושא איתו מזג אוויר חמים במיוחד, דאגנו לכם למנות מתאימות: הארטישוקים בשיא העונה, נצלו אותם לעיקרית מרעננת עם מתכון לעוף עם תחתיות ארטישוק ברוטב תפוזים ורוזמרין (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו||
1
מה אוכלים היום?
הארטישוק בשוק: מרק אביבי נהדר
רוצו לשוק - ארטישוקים טריים ועסיסיים ממתינים שרק תעשו מהם נפלאות במטבח. מלאו שק בירק האביבי הנהדר הזה והכינו מרק ארטישוק ירוק במרקם סמיך וקטיפתי (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו|
מיוחד לשבת
מנה לשבת: פילה בקר ברוטב פירות
למשקיעים: מנת בשר מיוחדת עם מגוון טעמים שמשתלבים בהרמוניה נהדרת של טעם וצבע: מתכון להכנת פילה בקר על מצע מחית ארטישוק ברוטב פירות אדום מרענן (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
1
תחתיות ארטישוק במילוי בשר אסאדו
מנה חגיגית ויפה שתפאר לכם את שולחן השבת: מתכון להכנת תחתיות ארטישוק ממולאות בשר אסאדו עסיסי ומלא טעם משהות ארוכה על האש שעושה לו רק טוב (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
8
מנה ראשונה: מרק ארטישוק קטיפתי
הטמפרטורות מתחילות לצנוח, וגם הגשם כבר קפץ לבקר. זה הזמן לשלוף מתכון מרק סמיך ומחמם שיתפקד מעולה כמנה ראשונה: מתכון להכנת מרק ארטישוק קטיפתי (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
12
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ