עוד כתבות על בטטה:
אוטוטו שבועות בפתח ואנחנו רוצות לפאר את סעודת החג בתוספת חלבית פיקנטית. התוספת הנוכחית תרשים בטעמה המשובח ובמראה הייחודי שלה וכמו תמיד המתכון קל להכנה- מוזמנים להתנסות (אוכל ומתכונים).
הבעיה עם רוב המתכונים לפירה בטטות, היא שהם מתוקים מדי - באים עם סוכר חום ומרשמלו (כן כן, תתפלאו) ומתאימים יותר כקינוח. אז הרמנו את הכפפה, הוספנו כמה מרכיבים מלוחים לבטטות שלנו, כדי לאזן את המתיקות המובנית שלהן ולהפוך אותן למנת צד ראויה לבשר: פטרוזיליה טרייה ובצל ירוק קצוצים דק, בשילוב קורטוב מיונז ומרגרינה בטעם חמאה. יצא לנו פשוט מושלם (מתכונים, אוכל)
מדי פעם (כל חודש), כשאנחנו מעלים קילו או שניים (חמישה), אנו פוצחים בדיאטה (אכילה נכונה) כדי לחזור לגזרה ואחד מהדברים שעוזרים לנו בתהליך הוא תבשיל הקינואה הזה. טעים, צבעוני, מתקתק קלות בגלל הבטטות והבצל המטוגן, משביע וקל להכנה. לא צריך יותר כלום (מתכונים, אוכל)
ילדי משפחת מרקוביץ הופתעו במיוחד כאשר בעיצומם של ימי החנוכה, באמצע ההכנות לארוחת צהריים, הם מצאו בטטה, אותה רכשו בחנות הירקות - בצורת... סביבון • צפו בתמונות המדהימות (מעניין)
"פסטה בטטה" נשמע מפוצץ? אל דאגה. זה הכי קל בעולם. ואת הדבר הטעים הזה עוטף רוטב שום מוקרם מדהים. בקיצור, אתם חייבים לנסות, כי אין שום דרך לטעות עם המנה הזאת (מתכונים, אוכל)
המנה הזו היא מנת בראנץ' בהגדרה. התמונה שלה צריכה להיות במילון תחת "קמתי מאוחר ואני הולך להתפנק בארוחת מופת". מתכון להאש בראונס מבטטה ולא מתפוחי אדמה - כמו במקור, שיחד עם ביצת עין ואבוקדו משלימים בראנץ' מצוין (מתכונים, אוכל)
אנחנו אוהבים לאכול את הסלט הזה כשהבטטות חמות, ישר מהתנור. אבל הוא גם טעים למדי בטמפרטורת החדר לאחר יום, יומיים או שלושה. כדי להעניק לו מעט יותר נפח, ניתן להוסיף לו ירקות עליים כמו תרד או קייל ולהניח מעליו ביצת עין כשהחלבון נוזל על פניו (מתכונים, אוכל)
הרשו לנו, אם זה יתכן, לדמיין את ארוחת הצהריים של החלומות שלנו: היא עמילנית וממלאת, כמו פסטה, אבל היא עדיין עמוסה בחלבון, דלה בשומן רווי ומלאה בוויטמינים. אה, וגם טבעונית. בבקשה: אטריות העשויות מבטטה מסולסלת עם רוטב שקדים שמנתי. הידד, משאלותינו נענו (מתכונים, אוכל)
בניגוד לרוב מתכוני פירה-בטטה, הפירה הבא לא מתוק, אלא "סייבורי" - מילה מדויקת באנגלית שמשמעותה "מלוח וטעים", והוא גם מפוצץ בוויטמין A וסיבים, מה שתורם לתחושת שובע מהירה יותר. פירה הבטטה מגיע כתוספת לשני חצאי חזה עוף שהושרו במרינדה פיקנטית למשך שעה ואז נצלו במחבת פסים (מתכונים, אוכל)
ממרח מנצח לכריך או סלט מיוחד לשבת וחג
כיכר אוכל||
1
מדובר בממרח מנצח לכריך או סלט מיוחד לשבת וחג שמפתיע בשילוב לא רגיל בין חומוס לבטטה ומדהים כמה השניים עובדים כל כך טוב ביחד (מתכונים, אוכל)
אז אתם רוצים לאכול קצת יותר בריא, במיוחד עם כל הג'אנק פוד שהילדים צורכים בחופש ואתם מצטרפים אליהם - אבל ירקות מאודים ועוף רגיל נשמעים לא להיט. אנחנו מבינים. הבטטות המוגזמות האלה עם יוגורט צ'ילי-ליים וירקות מעל זה בדיוק מה שאתם צריכים (מתכונים, אוכל)
הסלט הזה מכיל את כל הטוב שיש לטבע להציע. יש בו פחמימות משני סוגים, ירק ושומן בריא ועם כל זאת, בתוספת רוטב ויניגרט לימון, הטעם שלו מעולה. זה בדיוק מה שאנחנו מחפשים בימים אלו (מתכונים, אוכל)
המנה הבאה נעה בגמישות על הציר שבין תוספת, פשטידה וקינוח והיא נהדרת בכל קטגוריה שתרצו אותה. מתכון לפירה בטטה עם אגוזי פקאן מסוכרים שאפשר להכין חלבי או פרווה (מתכונים, אוכל)
כל האמת על בטטות וירידה במשקל
כיכר השבת|
עובדה ידועה היא כי בטטות מלאות בפחמימות ואילו ירקות אחרים, כמו מלפפונים למשל, מכילים 90% מים. אם אתם מנסים לרדת במשקל, קל לתהות אם בטטות טובות לכם או לא. הנה התשובה (בריאות)
הן אפויות, הן טעימות, כל כך קל להכין אותן - וככה בדיוק אנחנו אוהבים את הלביבות שלנו. ובכלל, מי אמר שלביבות זה עסק לחנוכה? מתכון ללביבות בטטה ותרד אפויות בתנור במרקם כיפי - פשוט תנו להן לככב בארוחה חלבית קלילה או כתחליף לבורגר הבשרי (מתכונים, אוכל)
אנחנו חייבים להודות: אנחנו לא אוהבים שנוגעים לנו בפיצה, אבל לפעמים המצפון מתעורר וזו האלטרנטיבה המדויקת: מתכון לפיצה על בסיס בטטה ושיבולת שועל - אתם מוזמנים לגלות יצירתיות בתוספות ולשתף אותנו בתגובות (מתכונים, אוכל)
או: הממרח שיעיף לכם את הכריך. כן, המתכון הזה כולל גרגרי חומוס, למקרה שתהיתם, אך מוסיף שחקנית חדשה למגרש שהופכת את כל העסק למרענן עם שאלה אחת שמרחפת מעל: מה נטבול בו? (מתכונים, אוכל)
קיש בטטה וגבינה בולגרית עם גרעיני דלעת
חיה ללונק|
בסיס בצק פריך ומלית מצוינת של בטטות, בצל, בולגרית ורוטב שמנת עם גרעיני דלעת מעל שיפתיעו אתכם באמצע הביס עם קראנצ'יות כיפית (מתכונים, אוכל)
מתכון מקטגוריית "תוספת פרווה לגמרי שהיא בעצם ארוחה שלמה כשלא רוצים להתבשר". תבשיל מתובל היטב בסגנון מרוקאי. מרגישים שחסר לכם משהו? תוסיפו בצד קוסקוס, גרגרי חומוס מבושלים או פשוט לחם טרי טוב (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ