עוד כתבות על בשר:
מסוג המנות שמכינים בשיטת "ערבב ושכח" - על הכיריים, למשך שעתיים, עד שהבשר נעשה רך והמרק סמיך ומהביל. מתכון למרק בשר וירקות טעים ופשוט להכנה שכל אחד צריך לדעת להעמיד והוא נשמר היטב במקרר (מתכונים, אוכל)
ש
כאן, בכיכר אוכל, הרמנו פרויקט סופגניות בשלל מילויים שהם ממש לא ריבה, אלא יותר כמו ארוחה שלמה, אבל עם כל הכבוד למתכונים והארוחות הביתיות, יש דברים שכדאי לתת לשפים להכין לנו, מה למשל? סופגניית הבשר במסעדת רודריגז (מסעדות, אוכל)
מארחים בחנוכה: סיגר במילוי בשר מתקתק
מורן פינטו||
3
השפית מורן פינטו עם מתכון לסיגר במילוי בשר מתקתק עם חמוציות וצנוברים - מושלם כפינגר פוד שטעים להגיש עם סלט עגבניות חריף. אירוח חמים וטעים לאור החנוכייה (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מנה קלה להכנה וטעימה בטירוף שתשלח אתכם מהר מאוד לסייסטה מענגת - אז קחו את זה בחשבון! מתכון לטאקו מקסיקני - טורטיה במילוי בשר ושעועית. איכשהו תמיד יישאר לכם מקום לעוד אחת (מתכונים, אוכל)
וחכו שתגיעו לרוטב! הוא סמיך, עשיר, מלא בטעם ועוטף היטב בשר רך ועסיסי. זהו המילוי האולטימטיבי לטורטיה לצד סלסת עגבניות ופרוסות אבוקדו. ללקק את האצבעות (מתכונים, אוכל)
השפית מורן פינטו עם מתכון ליאפצ'ק משובח - קוגל תפוחי אדמה עם בשר, פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים שמהרגע שתגישו אותו לשולחן אף אחד לא יירגע עד שהוא לא ייגמר (מתכונים לשבת, אוכל)
בתקופה האחרונה, חלה ירידה חדה באחוזי ה'חלק' בשחיטות הבקר על אדמת פולין, מה שהביא את מערכות הכשרות לחפש אלטרנטיבה. בבד"ץ קהילות פסלו את דרום אמריקה (כשרות)
כשאנחנו עושים טעות זה עולה לנו בסיר אורז שרוף, כשהשפית מורן פינטו טועה התוצאה היא סיר קציצות בשר עסיסיות ברוטב אדום מתקתק וממכר שאתם עומדים להכין שוב ושוב (מתכונים, אוכל)
ש
מתוך האלפים שנחשפו למשחק הזוגות המלהיב של נתח, נבחר הזוכה המאושר. משפחת פרידמן מאשדוד: "מכניסים הביתה רק בשר של נתח" (שיווקי)
שאנחנו אוהבים לקרוא להן "קיפודים" בזכות האורז שעומד לו בגאון ומדמה את קוצי הקיפוד. קציצות בשר ואורז בסגנון פרסי - כלומר עם המון עשבי תיבול - שמתבשלות בסיר אחד עם רוטב מופלא של עגבניות, שזיפים ולימונים מיובשים (מתכונים, אוכל)
משחטת בקר נוספת של בד"צ שארית ישראל נפתחה בפולין בשבוע האחרון, מתוך מטרה להגיע שם ליעד של 1000 טון בשר כשר מידי שנה, כדי להיערך לגידול בביקוש (חרדים)
מגיפה הורגת את החזירים בסין, וגורמת למחסור במדינת הענק, שהחליטה להתמודד איתה על ידי רכישת בשר מאורוגוואי - מה שפוגע בשחיטת כמה מערכות כשרות (חרדים)
למה לעבוד על כל קציצה בנפרד כשאפשר פשוט לאפות הכל יחד בצורת כיכר לחם? הכירו את הקציץ - מאפה בשר רך ונימוח עם רוטב ברביקיו שמכינים בקלות וסוגרים את פינת הארוחה המשפחתית (מתכונים, אוכל)
את הסיר הזה כל אחד צריך לדעת להכין. מתכון לתבשיל אורז עם בשר טחון וירקות - עיקרית ותוספת בסיר אחד מזין וטעים שאתם עומדים להכין שוב ושוב. תוך פחות משעה על שולחנכם (מתכונים, אוכל)
צרכניית גור, הפועלת במשך 18 שנה ללא רישיון עסק, נסגרה על ידי עיריית פתח תקווה לאחר שמכרו במקום בשר פג תוקף. "בעליו מצפצף על כל מערכות החוק", אומרים בעירייה (חרדי)
הלחמניות הללו תמימות למראה ואינן מסגירות את המילוי המתקתק המתחבא בתוכן. זוהי דרך מעולה להזין את הילדים בבשר, מבלי לנהל איתם ויכוחים. עם טחינה ליד, התכוננו להתמכר (מתכונים, אוכל)
אחרי הודעת ההבהרה מטעם 'העדה החרדית', גם הרב מרדכי הכהן, שכתב את המכתב הראשון, חוזר בו ומבהיר כי בשחיטת העדה מעבירים רק בשר עם חשש ז'בו לרבנות הארצית (ארץ)
ספרדים יכולים לסמוך על שחיטת בד"צ "העדה החרדית"? אחד הרבנים בדק את השחיטה ופרסם מכתב, ברבנות הראשית זעמו ו'העדה' פרסמו הודעת הבהרה • מאחורי הקלעים (חדשות, חרדים)
הראשון לציון והרב הראשי לישראל הגאון רבי יצחק יוסף התבטא אמש, בשיעורו השבועי, כי הכשרות של בד"צ 'העדה החרדית' על הבשר היא הכשרות הכי פחות טובה. צפו (חרדים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ