החלטת ממשלת אוסטרליה להסיר את מגבלות היבוא הוותיקות על בשר אמריקאי, לאחר סקירה מדעית ארוכה ושיפורים טכנולוגיים במעקב אחר בקר בארה"ב, מסמלת שינוי מדיניות רחב היקף | מדובר בצעד אסטרטגי, שנועד לשפר את היחסים המסחריים בין המדינות, ולהביא להסרת תעריפים גבוהים מצד ארה"ב, תוך שמירה על בטחון הציבור ויציבות הענף המקומי (בעולם)
מדי שבוע רבים שואלים את עצמם איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט, כזה שלא מתייבש בבישול איטי וארוך ומותיר טעם עשיר עם תחושה נימוחה בפה | לעיתים קרובות אנשים רוכשים בשר מתוך הרגל, משלמים עליו מחירים יקרים ובסוף לא מרוצים מהתוצאה. לכן, כדי לענות על השאלה הזאת אחת ולתמיד, שוחחנו עם אלי מבעלי בוטיק הבשרים הירושלמי 'מיט צ'ויס', שהביא אתו את התשובה לשאלה הנצחית (חדשות האוכל)
לבג"צ הוגשה עתירה נגד הרבנות הראשית, בשל סירובה לקבוע נהלים ברורים ליבוא עופות כשרים מחו"ל, דבר שמונע מהחברה להגביר את התחרות ולהוזיל מחירים בשוק העוף הישראלי | הסיפור המלא (חרדים)
"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: דיני קניית מוצרים בחנות שמוכרת בשר לא חלק • צפו (יהדות)
ביקורת פתע שנעשתה במפעל לייצור בשר בדיר אל אסד בצפון הארץ חשפה מחדל חמור המטיל חשש כבד על כשרות הבשר המשווק מהמפעל בעקבות עירוב עם בשר טריפה ושימוש במצגי כשרות מזויפים (בארץ)
חנות הבוטיק של "מיט צ'ויס", יצרנית בשרים טריים ומוקפדים, מציעה את הנתח המובחר והמבוקש ביותר לפורים: כתף טלה | מדובר בנתח מיוחד, טרי ואיכותי, שיפאר את שולחן הפורים וישתלב היטב באווירה החגיגית | עם נתח כתף טלה תוכלו ליהנות מ"משתה ושמחה" כמו של השפים הגדולים. בכשרות מהודרת של בד"ץ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א. משלוחים לכל רחבי הארץ (חדשות האוכל)
ראש חודש אדר כבר כאן ואיתו אווירה של שמחה, חגיגות ואוכל משובח | זה הזמן לפתוח את החודש עם חגיגה קולינרית בלתי נשכחת בכל סניפי וול דאן – הרשת שמביאה לכם את איכות הבשר והשירות המושלם לכל אירוע ולכל חגיגה (חדשות האוכל)
הכינו פרוסות בשר בדרך הקלה והקצרה ביותר עם תוצאה הכי מושלמת שיש!! צלי כתף מספר 5 עם פיטריות המתכון הכי קל שתכירו!
המתכון הבא חוסך לנו את כל ההתעסקות עם שליקת הבשר ומקצר לנו את התהליך למינימום עבודה ומקסימום תוצאה! (אוכל ומתכונים)
"הלכה ב-60 שניות" ב'כיכר השבת' עם הפוסק הגאון רבי בנימין חותה - פינת הלכה יומית קצרה ואקטואלית | ובפינה היומית: מותר לספרדי לקנות בחנות שמוכרת בשר לא חלק? • צפו (יהדות)
רשת הקצביות המובילה "וול דאן" ידועה זה מכבר בזכות הבשר האיכותי והטרי שהיא מציעה ללקוחותיה. אך לאחרונה, הרשת עושה צעד נוסף קדימה ומציעה חוויה קולינרית מגוונת עוד יותר, תוך הרחבת פעילותה והשקת סדרה טבעונית חדשה.
במוצאי שבת האחרון קבע האדמו"ר מסאטמר מזוזות בפתח חנות הבשר החדשה בקריית יואל - מונרו, העומדת תחת השגחתו המהודרת | הרבי סייר ברחבי החנות, ובסיום ערך שולחן לחיים עם הבעלים (חסידים)
במוצאי שבת האחרון קבע האדמו"ר מסאטמר מזוזות בפתח חנות הבשר החדשה בקריית יואל - מונרו, העומדת תחת השגחתו המהודרת | הרבי סייר ברחבי החנות, ובסיום ערך שולחן לחיים עם הבעלים (חסידים)
יש משהו מנחם וטעים בריח של בשר צלוי שמתפשט בבית | רולדת העגל הזאת היא מנה מושלמת לארוחת ראש חודש חגיגית ולכל שבת | עם מרכיבים פשוטים וטכניקה קלה, תכינו מנת גורמה בקלות ובמהירות- הבשר נחתך יפה ויוצא רך במיוחד (אוכל ומתכונים, בשרי)
עם בואו של החורף הקריר, אין כמו לקרב את המשפחה סביב שולחן עמוס בניחוחות חמים | מרק כתום קטיפתי, עמוס בוויטמינים ומתובל בעדינות, מקבל ממד חדש ומעושן בזכות נתחי בשר עסיסיים. כל כף היא חיבוק חמים בימים קרים, וההגשה היפהפייה הופכת את הארוחה לחוויה של ממש (אוכל ומתכונים)
חמותי הגישה לו מנת בשר משובחת שהוא אוהב במיוחד, עליה טרחה ועבדה. "בתאבון בן שלי" אמרה בהתרגשות. אבל מלכיאל לא נגע בצלחת ובסיפוק אדיר אמר לפני כולם בחיוך: "אני חלבי" (מגזין כיכר)
בשביל המנה החגיגית והטעימה הזו תצטרכו לסדר את הרכיבים בסיר, לשגר אותם לבישול ארוך וזה הכל. התוצאה: נתח חזה בקר רך ועסיסי עם שאלוט וערמונים נימוחים. וול דאן עם מתכון שלב אחר שלב (אוכל ומתכונים)