עוד כתבות על דבש:
אחרי שמכינים קצפת תוצרת בית, מבינים כמה זה עדיף על פני התחליפים עשירי הכימיקלים מהסופר. והנה אחת כזו, שהכי טעים להמתיק עם דבש - כדי שהשנה החדשה תהיה טובה ומתוקה מתוקה, מינוס קלוריות מיותרות מסוכר מעובד (מתכוני חג, אוכל)
ישראל אדרי בסינגל חדש: "דבש"
יאיר טוקר|
הזמר ישראל אדרי, בדרך לאלבום חדש, מוציא שיר בשורה חדש בשם 'דבש' בהפקה מוזיקלית מושקעת של המעבד שמואל אהרון וקטע ראפ חדשני של איש יחסי הציבור יוסי לחיאני (סינגל)
אמא, הבטחת לנו עוף בדבש לשבת
Mame||
1
מי אמר עוף ולא קיבל? משאלת לב אימהית היא שילדיה יבקשו "עוד" למראה ארוחת צהריים המכילה עוף. עם המתכון שלפנייך תוכלי להגשים את החלום. יש בו דבש, תפוזים והרבה אהבה (אוכל)
מהכוורת לצנצנת: דבש עם GoPro
כיכר השבת||
3
טרנד סרטוני הגו-פרו נמשך: לאחר שמצלמות ה-GoPro הוצמדו למטוסים ותנינים ואף הושלכו בסמוך לאריות, הגיע הזמן להכניס אותן לכוורת ולתעד את תהליך הכנת הדבש במלואו (מעניין)
מנה חגיגית וטעימה של כרעי עוף שחומים ומתקתקים, דשנים ונוטפי עסיס אחרי שעת אפייה טובה בתנור: מתכון להכנת עוף אפוי במרינדת יין אדום, דבש וסויה (מתכונים, אוכל)
החורף בפתח: תרופת הקסם שתעשה אתכן בריאות
יערית אלבז|
דבש, לימון ומים חמים שילוב מעולה להתחיל את החורף. הם יחזקו את מערכת החיסו
המתוק הזה: כל סגולות הדבש
שפרה כהן||
1
לא רק בראש השנה: מקל על דלקות גרון וצינון, מרפא פצעי פה, מרכך את השיער, מרגיע את העור, מחטא חיידקים ופותר כיסוס ציפורניים. ערב החג, קבלו את כל סגולות הדבש (בריאות)
מוס שוקולד לבן עם דבש ותפוחים
מורן פינטו|
הקינוח שמתאים יופי לארוחת ראש השנה: מתכון למוס שוקולד לבן עם דבש ותפוחים בטעם נפלא ומפנק. קל להכין אותו והוא כמעט מתבקש על שולחן החג. ולא, אין לראות בקינוח פטור מטבילת התפוח בדבש (מתכונים, אוכל)
עוף במרינדת תפוזים, דבש ויין לבן
כיכר השבת|
הרמוניה עשירה של טעמים שעוטפת נתחי עוף עסיסיים בניחוח ממכר: מתכון להכנת עוף במרינדת תפוזים, דבש ויין לבן. מנת עוף בטעם מיוחד ומפתיע, לזמנים חגיגיים (מתכונים, אוכל)
עוף אפוי בתנור עם רוטב סויה מתוק
כיכר השבת||
2
מנה ביתית מנחמת של עוף שחום לאחר שנאפה היטב בתנור, בטעם מתקתק ומענג, ומינימום מאמץ: מערבבים את חומרי הרוטב, מוסיפים את העוף ומשגרים לתנור. מתכון להכנת עוף אפוי עם דבש ורוטב סויה מתוק (מתכונים, אוכל)
כנפיים בתנור ברוטב סיני חריף מתוק
כיכר השבת|
לא רק "על האש", גם התנור עושה פלאים לכנפי עוף: מתכון להכנת כנפיים בתנור ברוטב סויה ודבש חריף-מתוק. הכנפיים יוצאות שחומות ועסיסיות מאוד - הכינו את המפיות! (מתכונים, אוכל)
כנפיים בתנור ברוטב צ'ילי ודבש
כיכר השבת||
20
10 דקות במטבח ויש לכם ארוחה מוכנה: מתכון להכנת כנפיים בתנור ברוטב צ'ילי ודבש. אחרי 50 דקות בתנור, הכנפיים יוצאות עסיסיות ופריכות בטעם מתקתק ממכר (מתכונים, אוכל)
הדבש ייתייקר? מיליוני דבורים מתו
שושי מילר||
2
מזג האוויר החמים והחורף שמבושש מלהגיע, יחד עם הריסוס הרעיל גרמו למות עשרות מיליוני דבורים. מועצת הדבש: "ניתן למנוע את המחדל, נזק רב ייגרם לחקלאות" (מעניין)
כתבה דבש: דבורים בתיעוד נדיר
כיכר השבת||
5
בתחילת תהליך יצירת הדבש, יונקת הדבורה את הצוף מהפרחים בעזרת חדק ארוך ושומרת אותו עד הגיעה אל הכוורת. הדבורים עובדות כל חייהן ועפות בהן כ-800 ק"מ. בתוך 10 דקות הדבורה מבקרת ב-100 פרחים צפו בתיעוד נדיר של דבורים המגיעות אל פרחי הדרים ויונקות את הצוף. צילומים: פלאש 90 (מעניין, בארץ)
מה מברכים על דבש תמרים?
הרב יהודה שטרן|
הגמרא: האוכל דבש תמרים מברך שהכול נהיה בדברו והסיבה היא כי דבש התמרים הינו זיעה בעלמא. לרגל ט"ו בשבט, מגיש הרב יהודה שטרן פלפול מרתק. מדפיסים ולומדים (יהדות)
נמנעה גניבת ענק בכוורת חרדית
מישאל לוי||
8
בכוורות 'שניאורסון' בכפר-חב"ד נמנעה הלילה גניבת ענק בזכות תושייתם של מתנדבי השמירה המקומיים. הגנבים שפרצו הלילה למחסן הדבש, רוקנו אותו מאלפי צנצנות דבש, ערכות שי וחביות דבש טהור. רגע לפני שהגיע המשאית שינוע, הוזעקו למקום מתנדבי 'השמירה'. איך זה נגמר?
הכוורן החרדי מתכונן ל'תפוח בדבש'
צילומים: פלאש 90||
7
ימי ראש השנה ממשמשים ובאים, קול השופר מהדהד מדי בוקר לאחר תפילת שחרית במנייני אשכנז ומדי ערב בעת אמירת הסליחות במנייני עדות המזרח, ותעשיית הדבש עובדת שעות נוספות לקראת מנהג ה'סימנים' וטבילת ה"תפוח בדבש" לשנה טובה ומתוקה. צפו בכוורן החרדי
מעדן לשבת: בשר עגל בחרדל ודבש
אודליה שפר||
1
ליל שבת. הנרות מרצדים. מפת השולחן בוהקת. וכמנה מרכזית, מוגשת מנה שכל שולחן שבת יכול להתהדר בה: בשר עגל משובח
עונג שבת: נתחי עוף בדבש ואורגנו
צ´ יעקובסון||
2