עוד כתבות על חביתה:
מדי יום בימי בין הזמנים, בשעה 14:00 בדיוק: פרק חדש ב'לוּחוֹפש' - תוכניות הקיץ לילדי 'כיכר השבת' • והיום: לומדים לבשל עם נעמה גולדשמידט ומכינים חביתות מעניינות • אל תפספסו את הפרק השני והטעים (לוּחוֹפש)
בדרך לעבודה או לבית הספר - זו ארוחת הבוקר המושלמת. תוך חצי שעה יהיו מוכנים מאפינס אישיים עשויים חביתה וירקות שיתנו לכם בוסט אנרגיה ראשוני להתחיל איתו את היום. המאפינס נשמרים היטב בהקפאה וניתן להכין כמות גדולה מראש ולהפשיר כשמתחשק (מתכונים, אוכל)
כל העניין של ביצים מטוגנות הוא שהן כל כך פשוטות ועדיין, לפעמים מלח ופלפל אינם מספיקים. כדי להכין את המקושקשת/החביתה המושלמת, הוסיפו מרכיב אחד בלבד - שכבר נמצא במקרר שלכם (אוכל, באנו לעזור)
לשבור ביצים לקערה, לטרוף היטב, להעביר למחבת ולהמשיך לערבב עד סיום הבישול? מצטערים, אתם מפספסים משהו. קבלו את המרכיב המפתיע שינצח את ההבדל הדק בין חביתה פשוטה חתוכה לביצה מקושקשת זהובה, רכה, אוורירית ובקיצור: מושלמת (אוכל)
המנה שמוכיחה: לא חייבים סויה כדי לקרוא לזה 'אוכל סיני'. מדריך וידאו שלב אחר שלב להכנת חביתת עגבניות עם שילוב מדהים של טעם ומרקם. כדי להפוך אותה למאכל סיני אמיתי, הגישו את החביתה הארומטית על מנה נדיבה של אורז לבן מהביל (מתכונים, אוכל)
בראנץ' אולטימטיבי של סוף החופש לכל המשפחה, כזה שיגרום לכולם לרוץ לשולחן ולבקש עוד ועוד. מתכון לפריטטה - חביתה עשירה מהמטבח האיטלקי / ספרדי שטעים להגיש עם סלט בריאות לארוחה מושלמת (מתכונים, אוכל)
טורטילה זו חביתה עשירה בסגנון ספרדי שהיא בעצם ארוחה שלמה מביצים וירקות שתרצו להכין שוב ושוב - בטח כשמדובר בגרסת העצלנים הכיפית הזו. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
ולהוסיף לה קרום עדין שירגיש כאילו יצאתם לבראנץ' מפנק בבית קפה - רק תוסיפו ירקות חתוכים היטב, גבינות טובות ולחמניית בריוש רכה. מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
לשלוח את הילדים - או את עצמכם - עם ארוחת בוקר יצירתית יותר ומלאת בריאות שמכינים במהירות. מדריך וידאו שלב אחר ל-6 שילובים מעולים לחביתות בתבנית מאפינס (מתכונים, אוכל)
עורך מגזין האוכל הפופולרי Bon Appétit, אדם רפפורט, חושף את כל השלבים להכנת ביצת עין מושלמת - כלומר עם חלמון נוזלי טובע בתוך שוליים לבנים קריספיים (מתכונים, אוכל)
מנה שכיף להכין כשרוצים להתפנק בצהריים עסיסית או ערב קלילה. מתכון לביצים אפויות בפטריות פורטובלו או: דרך מדליקה להגיש חביתה (מתכונים, אוכל)
אם אתם לא אנשים של בוקר וזקוקים לארוחה טובה ומזינה בלי מאמץ, המתכון הזה בשבילכם. מתכון למיני פריטטה - חביתות ירק אישיות בתנור לכל בוקר בשבוע (מתכונים, אוכל)
כן, זו חביתה. לא, זו לא החביתה הרגילה שאתם מכירים. זו חביתה ספרדית עבה ועסיסית עם תפוחי אדמה וירקות - לארוחת בוקר, בראנץ' מושקע או אפילו לערב. מתכון לחביתה ספרדית (מתכונים, אוכל)
טיפ מהשפית מורן פינטו: עכשיו יש כרובית נקייה מחרקים על המדפים. אל תפספסו! - זמנה קצר. והנה ארוחה שלמה ללא טיגון, קלילה וטעימה: מתכון למאפינס כרובית וחביתה שעשויים בשיטת לערבב-ולתנור, בלי ללכלך יותר מידי כלים והתעסקות מיותרת (מתכונים, אוכל)
הפסקה טעימה: זהו. הילדים כולם חוזרים לבלות את מרבית יומם בין ספרים ומחברות, ואחת הדרכים שאנחנו יכולים לשגר להם את אהבתנו היא סנדוויץ' עשוי היטב. הנה 3 מילויים שווים לכריך בהפסקת עשר (מתכונים, אוכל)
חצי פשטידה, חצי חביתה ויש לכם ארוחה מושלמת לכל המשפחה בקלות: מתכון לפריטטה תרד וגבינה צהובה בטעם מעודן. מנת חלבון טעימה ועשירה (מתכונים, אוכל)
ארוחה מושלמת במחבת: פריטטה
כיכר אוכל||
2
הפריטטה היא הגרסה האיטלקית לחביתה, עם תוספות טעימות שהופכות את האומלט לארוחה שלמה. והכי כיף? הכל קורה במחבת. מתכון לפריטטה עם תפוחי אדמה (מתכונים, אוכל)
פריטטה איטלקי או חביתה משודרגת
כיכר השבת|
לא משנה איך תקראו לזה, פריטטה איטלקי או רק חביתה שמכילה מרכיבים נוספים מלבד ביצים, המתכון הזה יעשה לכם את הארוחה. הפריטטה תקבל בברכה כמעט כל ירק אפשרי, גבינה ועשבי תיבול. והכי נפלא? הכל קורה במחבת אחת (מתכונים, אוכל)
פריטטה - חביתת ירקות מפתיעה
כיכר השבת|
הפריטטה האיטלקית עושה קסמים בחביתה הרגילה ומגוונת אותה בצבעוניות משמחת עין, עם תוספת מלבבת של ירקות וגבינות, שהופכים את החביתה לתפוחה וטעימה להפליא (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ