ללקק את האצבעות
המטבוחה שתחסל את החלה
ליל שבת. כולם יושבים סביב שולחן השבת. הבטן מקרקרת מרעב. אין יותר כיף מלפתוח את הסעודה על חלה עם מטבוחה/ קבלו מתכון למטבוחה פיקנטית עם הוראות הכנה/ צפו (אוכל, מתכונים, נשים)
אוראל בראל||
7
עוד כתבות על מטבוחה:
כשר לפסח
האדום האדום הזה: מטבוחה חריפה ומהירה
הכנת המטבוחה מתקצרת משמעותית בשל השימוש בעגבניות מגורדות כך שהיא מתאימה גם למקפידים על עגבניות מקולפות בפסח. אוראל בראל עם מתכון מעולה למטבוחה חריפה וטעימה (מתכונים לפסח, אוכל)
אוראל בראל | עריכה: חיה כהן||
2
פסח תשפ"א 2021
המטבוחה שמורן פינטו מכינה לפסח הזה
מטבוחה פיקנטית במרקם מושלם אחרי בישול איטי ארוך ארוך. הכי טעים לטבול בה מצה או להפוך אותה לבסיס נהדר לשקשוקה (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן|
לכבוד שבת
סלט טורקי מתובל עם טוויסט מקפיץ
הסלט הזה מורכב מעגבניות טריות, פלפלים אדומים, בצל ושום. מוסיפים מעט פטרוזיליה קצוצה, אגוזי מלך טחונים - ופה הטוויסט המפתיע, צ'ילי גרוס וסומאק ויש לכם סלסה מושלמת בסגנון טורקי. הוא משמש לרוב כמנה ראשונה, יחד עם גבינת עזים חריפה ומפוררת, חמאה וצינורות לחם חמים. אצלנו הוא מככב בסעודות שבת וגם בכל ימות השבוע שבאים אחריו כי הוא פשוט משדרג בטירוף כל כריך אפרורי (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
1
לכבוד שבת
קצת אחרת: מטבוחה עם בצל מטוגן
סעודת שבת אינה שלמה בלי הרבה סלטים, רצוי כאלה עסיסיים שאפשר לטבול בהם את החלה שוב ושוב, ביניהם מככבת בדרך כלל המטבוחה - גם לה מגיע מעט גיוון. הבצל המטוגן כאן מעניק לה טוויסט ייחודי שלא הכרנו קודם (מתכונים לשבת, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
אורחת לשבת
אורחת לשבת: 6 סלטים שטעים להכין
ביקרנו במטבח של אושרית אברג'יל ויצאנו עם 6 מתכונים לסלטים לשבת - קלים להכנה, עשויים מרכיבים זמינים ובעיקר כל כך טעימים ששווה לאמץ כאן ועכשיו. טיפ: פרגנו בכמויות נדיבות ודאגו להרבה חלה בהישג יד (מתכונים לשבת, אוכל)
אושרית אברג'יל||
16
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ