10 תובנות משמעותיות לחג החנוכה
ליבי נחימובסקי||
4
עוד כתבות על סופגניות:
מתכון נהדר שמציע את הדרך הכי נקייה להכין סופגניות ביתיות, טעימות ורכות שיתחסלו מיד - מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים לחנוכה, אוכל)
חסכנו לכם: זה מה שתגישו בנר ראשון של חנוכה
מורן פינטו||
6
מה מגישים בנר ראשון של חנוכה שמתרחש במוצ"ש? 3 הצעות לארוחה חלבית ומתכון לריבת חלב מפנקת לסופגניות שאתם יכולים להכין בעצמכם או לקנות ריקות, למלא ולא לספר לאף אחד (אוכל)
ימי החנוכה: מעשה בסופגניה בתחפושת
מאמע בשיתוף נאמן|
זוכרים שפעם לפני שנים רבות בערב חג החנוכה התחלנו להתאמן במטבח על סופגניות עשוייות בצק כבד עם לבן ויוגורט, וטיגון עמוק, ומי שממש התפרע הצליח להזריק ריבה אדומה שהייתה בעיקר סוכר עם צבע מאכל אדום. שנים חלפו, וריקי מרשת נאמן מספרת לי שחודשים רבים של סיעור מוחות קדמו לליין המדהים שתמצאו היום ברחבי הרשת (שייוקי)
שר הבריאות התייחס בנאומו באשקלון לנושא הסופגניות והצהיר "יש מצוות גדולות יותר מלאכול סופגניה בחנוכה". דבריו של ליצמן הופרעו בשל מחאה שנערכה במקום (בארץ)
שר הבריאות יעקב ליצמן ממשיך את מלחמתו בהשמנה ובתזונה הלא בריאה. היום הצהיר השר ליצמן: "בעבר אמרתי מקדונלדס' אאוט. היום אני אומר: סופגניות אאוט!". כמה קלוריות יש בסופגניה? (ארץ)
שיח כסלו: דיבור צפוף על גברת סופגניה
נטלי פולג|
בננות! להתייצב כאן בבקשה, מקשיבות? אנחנו חייבות לסגור כמה עניינים. יודעות לאן נכנסנו, נכון? כסלו? סופגניות? לביבות? חורף? קר? טוב נו די הבנתן. גם חורף, גם קר, גם אנחנו לא במיטבנו וגם הגיע עכשיו חג השומנים * אז הנה כמה טיפים/עובדות איך לעבור את החודש בשלום, להנות מכל מה שיש ועדיין למצא מידות שפויות בזארה (חג האורים והשומנים)
כמה סופגניות אפשר לאכול ב-34 שניות? צפו
כיכר השבת||
10
מי לא אוהב סופגניות? בחנוכה אנחנו אמנם בוכים על הקלוריות שהן מוסיפות לנו, אבל אוכלים אחד-שתיים לפחות בכל ערב. הבחור הבא כנראה ממש אוהב סופגניות, והסרטון הזה יעיד על כך (מעניין,ויראלי)
הפתעה בדוכן הסופגניות: הגנב הוא... דביבון!
מישאל לוי||
3
סרטונים שונים שעלו ברשת הציגו כבר דביבונים שגונבים אוכל. אלא שהפעם לא מדובר בעוד חתיכת גבינה שנשארה על הרצפה מארוחה של חתול רחוב, אלא ב...סופגניות (מעניין, בעולם)
עם כל הכבוד לצ'ורוס המקסיקניות, הספינג' המרוקאי או הדונאטס האמריקאניות, אין כמו הטעם האהוב והמוכר של סופגנייה ישראלית מפוצצת בריבה ומאובקת בסוכר. מתכון לסופגניות קלאסיות במילוי ריבה, או כל מילוי אהוב אחר שתבחרו (מתכונים לחנוכה, אוכל)
כדורים שחומים-זהובים, מאובקים בסוכר מתקתק, ממולאים בריבת פטל שמנת קרמית ועסיסית שאי אפשר לעמוד בפניה. מתכון לסופגניות במילוי ריפל פטל שמנת. 10 דקות מול שמן רותח שוות את הטעם הנהדר שלהן (מתכונים לחנוכה, אוכל)
אם אפשר להכין מהם מרק, מתבקש ביותר לשדך אותם למתכוני החנוכה: מתכון לסופגניות תפוחים אווריריות בטעם נהדר. הן פשוטות מאוד להכנה ומעולות בעיקר כשאתם זקוקים לאקסטרות של מטוגנים כאן ועכשיו (מתכונים לחנוכה, אוכל)
הסופגניות כבר מוכנות • גלריה צבעונית
כיכר השבת||
10
חג החנוכה ממשמש ובא, ביום ראשון בערב ידליקו המוני בית ישראל את הנר הראשון ויפרסמו את הנס הגדול • צלם פלאש 90 ליאור מזרחי תיעד את הסופגניות לסוגיהן בשוק בירושלים • צפו (מעניין)
במאכלים המסרטנים: צ'יפס, לביבות וסופגניות
כיכר השבת||
9
לא רק בשר מעובד: מחקר חדש גילה כי בסופגניות, לביבות ואפילו טוסט וקפה נמצאת רמה גבוהה של חומר החשוד כמסרטן. אכילת צ'יפס פעם בשבוע מעלה את הסיכון לסרטן נשים בכ-28% (בריאות)
הנה הן באות: מה מסתתר בסופגניות?
מירי גפן|
משב ניחוח מתקתק של מבחר מגוון סופגניות הנודף כגלים משכרים בסמוך למאפיות. חודש כסלו נחשב לחודש ספוג מתיקות שלא לדבר בשמנוניות רוויה חסרת כל מצפון ובעיקר במתיקות * מעט האור אשר מכסה על הרבה חושך (תרבות)
אירוניה מתוקה: מתכון לסופגניות קטנות מצופות סירופ דבש וקינמון, היישר מיוון. קוראים להן "לוקומדס" וקל מאוד להכין אותן. המלצה: אל תוותרו על הציפוי המתוק (מתכונים, אוכל)
חנוכה כבר כאן והשנה תגישו סופגניות יפהפיות ומרשימות במחיר שפוי שהכנתם לגמרי לבד: השפית מורן פינטו מגישה מתכון מנצח לסופגניות עסיסיות בציפוי גנאש שחור ולבן עם שבבי אגוזים מעל • מדריך וידאו שלב אחר שלב (מתכונים, אוכל)
לוותר לגמרי על מטוגן אי אפשר בחג הזה, אז לפחות תלמדי כיצד למזער נזקים...
שלב אחר שלב: כך מייצרים סופגניות
כיכר השבת.||
9
עיגולי הבצק המסודרים כבמסדר צבאי הופכים למצרך הכמעט הכי פופולרי בימים אלו. "כיכר השבת" מגיש תיעוד מיוחד, שלב אחר שלב של אפיית הסופגניות המיוחדות של 'ברמן' • צפו בוידאו (אוכל, חנוכה)
הרבנות: כך תזהו סופגניות חלביות
צבי שיימן|
מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל הוציאה אזהרה, לפיה נמכרות בשוק פחיות משקה של מותג קריסטל ללא כשרות. וגם: כיצד תדע כי הסופגנייה חלבית? (חדשות, חרדים)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ