עוד כתבות על פסטה:
גם בריא וגם טעים. ארוחה שלמה על בסיס פסטה, ירקות וגבינת צאן נהדרת. רעיון לארוחה שלמה שתצנן לכן את ימי הקיץ החמים (אוכל, מתכונים חלביים)
3 מרכיבים והכנה פשוטה כל כך שלא ברור איך העזתם לקנות אותה מוכנה בכלל. מתכון לפסטה ביתית מושלמת - בצורת פרפר - שלב אחר שלב, והמטבח יריח כמו כפר סיציליאני פוטוגני (אוכל)
שילוב של טעמים איטלקיים קלאסיים בצלחת קיצית - תוך חצי שעה על שולחנכם. מתכון לסלט ספגטי וירקות עם נקניקיות שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)
רגע, מה? מחקר קובע: פסטה תורמת לירידה במשקל
דניאל הרץ||
1
פסטה נחשבת לאחד מהאויבים הראשיים של דיאטות ההרזיה השונות, אך חוקרים איטלקיים קובעים: אכילה של פסטה יכולה לסייע לירידה במשקל (מחקרים, בריאות)
עוף, פסטה, שום, שמן זית, עגבניות, בזיליקום - מרכיבים זמינים והתוצאה? משובחת כל כך! מנה מנחמת ומהירת הכנה מקטגוריית "כמה פשוט, ככה טעים" (מתכונים, אוכל)
למה לאכול את הפסטה אם אפשר לצייר איתה?
כיכר השבת||
6
סרטון שמתעד אמנות יפהפייה באוכל- אמן יוצר פורטרט מדהים מפסטה ורוטב עגבניות. אל דאגה, יש גם מתכון לפסטה ברוטב עגבניות עסיסי, אם תתחילו פתאום להיות רעבים (ויראלי, מעניין)
נמצאה הדרך הכי קצרה לבשל את הפסטה! צפו בטריק הסופר-קל להכנת פסטה, כל פסטה, בחצי מהזמן. וגם: מתכון לרוטב פסטה נהדר ועשוי היטב שאסור לפספס (מתכונים, אוכל)
לכל אחד צריך להיות ב'שלוף' טריק לאירוח, אז הנה אחד כזה שתשמחו לאמץ: הזמנתם אורחים לארוחת ערב? גם אם אתם לא מתכננים תפריט מסעיר, הנה דרך פשוטה וקלה להרשים אותם ולהגיש ספגטי כמו מקצוענים (אוכל)
הכנת פסטה נראית כמו משימה פשוטה - מרתיחים מים עם מלח, מחכים שיבעבעו היטב ומשליכים פנימה את הפסטה. האם כל השנים האלה הכנו פסטה בצורה לא נכונה? צפו בסרטון ותשפטו
האמת? רק בגלל הצבע היפהפה שווה להכין את המרק הזה. אוקיי, גם הטעם הוא סיבה מצוינת. מתכון למרק עגבניות סמיך וטעים. כשהמרק על האש, מבשלים פסטה בסיר אחר, ומגישים את המרק חם בקערות אישיות, ומעל מפזרים את הפסטה (מתכונים, אוכל)
מתכון מהיר וקל להכנת מרק עגבניות עם פסטה טורטליני, מתובל בבזיליקום ושום. הטורטליני היא פסטה בצורת צדפים עבים ועסיסיים שיהיו אטרקציה אמיתית לילדים (מתכונים, אוכל)
רוטב עגבניות מעודן ופסטה תוך 15 דקות
כיכר אוכל|
הגרסה המעודנת לרוטב העגבניות הרגיל: שלושה מרכיבים בלבד ויש לכם רוטב מושלם לפסטה בקלי קלות. עגבניות מגורדות, חמאה מומסת וקמצוץ שום כתוש מתאחדים לרוטב פשוט טעים. מתאים לפיצה ופסטה (מתכונים, אוכל)
קליל ומהיר: סלט קפרזה ופסטה ברוטב פסטו
כיכר אוכל||
1
סלט קפרזה הוא למעשה הגרסה האיטלקית המשודרגת לסלט ירקות וגבינה. רק שבמגזין 'קאמיל סטיילס' החליטו לקחת את הסלט לשלב הבא והוסיפו לו גם פסטה ורוטב פסטו. התוצאה? מנה ממכרת ומהירת הכנה שיכולה להתאים כארוחת צהריים או ערב ואפילו לאירוח (מתכונים, אוכל)
צריכים לארגן ארוחה כאן ועכשיו? המנה הזו בדיוק בשבילכם: מתכון לפסטה ברוטב בזיליקום ועגבניות שמבשלים בסיר אחד, בלי להתעסק עם רטבים ולכלך כלים מיותרים. תוך 20 דקות על שולחנכם, כולל זמן הבישול (מתכונים, אוכל)
מנת צד נהדרת ומלאה בטעמים שכל כך קל להכין: בגדול זה מתכון לסלט פסטת צדפים וסלמון אפוי עם ירקות ולימון, אך המנה גמישה בהחלט וניתן להחליף את פסטת הצדפים בכל פסטה עסיסית אחרת ולגוון את הסלט בירקות נוספים (מתכונים, אוכל)
מנה איטלקית קלאסית עם מתכון שמגיע הישר מדרום טוסקנה, העמוסה בעצי ערמונים שנקטפים בעיקר באזור הר אמיאטה ומשמשים למגוון מנות. כאן, הם נמעכים למחית וממלאים את הרביולי. מתכון לרביולי במילוי ערמונים וגבינות (מתכונים, אוכל)
אם אתם עצלנים שרוצים להרשים או שנמאס לכם מרוטב העגבניות הבנלי, הנה מתכון לפסטה ברוטב אבוקדו פיקנטי - ארוחה שמוכנה תוך 30 דקות והדבר הכי מסובך שהיא דורשת זה קילוף האבוקדו (מתכונים, אוכל)
סוף סוף מישהו החליט להרים את הכפפה ולייצר רוטב אלפרדו פרווה לחלוטין, אמנם מסיבות צמחוניות, אבל מי אנחנו שנתלונן? מתכון לפסטה ברוטב אלפרדו פרווה ומדריך וידאו שלב אחרי שלב. טעים להגיש לצד סטייק בשר או עוף עסיסי (מתכונים, אוכל)
רמז: אם תוסיפו מלח למי הפסטה, הם לא ירתחו מהר יותר, ועוד שישה מיתוסים שאנחנו אוהבים לאמץ במטבח, אך למעשה אין להם כל בסיס. אה, ואת ארוחת הצהריים אתם יכולים לחמם במיקרוגל ללא חשש (מדריך, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ