עוד כתבות על פסטה:
הברית הטרנס-אטלנטית התנפצה לרסיסים של פסטה ועלבונות לאחר שהנשיא טראמפ ניסה לרמוס את כבודה הלאומי של איטליה | בזמן שרומא רותחת מזעם, ראש הממשלה מלוני הבהירה לעולם בנחרצות: "איטליה לעולם אינה מתחננת" (חדשות בעולם)
מחפשים מנה שתגרום לכם להרגיש כאילו אתם במסעדה איטלקית, אבל שתהיה מוכנה הרבה לפני שאתם מספיקים להזמין טייק-אווי? הכירו את הפסטה המשלבת פטריות חמאתיות בנגיעת יין לבן ופרמזן - המנה המנצחת של השבוע | זוהי פסטה קלאסית, משודרגת ומהירה יחסית, המבטיחה רוטב קטיפתי, ארומטי ומפנק (מתכונים)
מחקר פורץ דרך שהתבצע בסינכרוטרון ובמתקנים מתקדמים באירופה חשף: הדרך המושלמת לבשל פסטה תלויה בדיוק מדעי, הבנה של מבנה הגלוטן והעמילן, והמפתח האמיתי לאיטלקיות גם בגרסאות ללא גלוטן טמון בתנאי הבישול (בעולם)
נשיא ארה"ב דונלד טראמפ שיתף סרטון מזויף הטוען כי ראש ממשלת איטליה ג'ורג׳ה מלוני מתכוונת "להשים את איטליה קודם לאירופה" ולצמצם את התמיכה באוקראינה | בו בזמן, הממשל האמריקני דוחף להטלת מכסים בשיעור שובר שיאים על ייצוא הפסטה - מה שגרם להתקפות חריפות במערכת הפוליטית האיטלקית וללחץ גדול על מלוני | ממשלת איטליה מבהירה: "המגעים מתנהלים רק ברמה האירופית", אך האופוזיציה דורשת תשובות מיידיות (בעולם)
בקיץ, כשחם ואין חשק לעמוד שעות במטבח, אין כמו סלט פסטה קר שכולו צבע, רעננות וטעם מתפוצץ בפה | המתכון הזה משלב פסטה עדינה עם פירות עסיסיים, ירקות פריכים וגבינה מלוחה שיוצרת איזון מושלם | בפחות מחצי שעת עבודה - תגישו לשולחן קערה שתגרום לכולם לשאול “איך הכנתם את זה?” (אוכל ומתכונים)
רשות התחרות הגישה כתבי אישום נגד מנהלים ברשתות המזון הגדולות, על מה האישום ואיך דווקא ראיונות תקשורתיים היו המניפולציה באמצעותם כולם 'הבינו' שאפשר לעלות מחירים | ראיון עם ראש מחלקת התחקירים ב'הצינור' שלוקח אותנו חזרה אל 'המלחמה הצרכנית' ואל מאחורי הקלעים של פרשת תיאום המחירים | צפו (חדשות כלכלה)
ש
שטראוס ממשיכה להוביל בחדשנות מתמדת ובכשרות מהודרת ולהציע מגוון של מוצרים תואמים לכל יום ולכל חג ואירוע מיוחד • מגוון של רביולי חלבי ופרווה לסעודת החג (אוכל ומתכונים).
חברת אסם ממשיכה את גל ההתייקרויות ומודיעה על שורה של עליות מחירים במוצרים מגוונים של החברה שיעלו בקרוב ל-5% (כלכלה בארץ)
כן, אנחנו יודעים. כרוב ואטריות ביחד? נשמע כמו שילוב הזוי ומנותק. אבל תתפלאו, המנה הזו מהממת את כל מי שמנסה אותה. זה בטח קשור לתוספת הפרמזן, הפלפל השחור ונגיעות הלימון שבה... או אולי בכלל לעובדה שהיא מוכנה לאכילה תוך 15 דקות בלבד! (מתכונים, אוכל)
קומבינציית הפסטה, חזה עוף, פסטו ועגבניות מיובשות הזו קלה וטעימה. תוכלו להשתמש עבורה בשאריות של עוף משבת ורוטב פסטו ביתי ישביח אותה, אבל יוסיף לזמן ההכנה, אז לשיקולכם. צוותו לה לחם פריך וסלט מרענן והרי לכם ארוחת ערב נהדרת (מתכונים, אוכל)
אם יש לכם פלפלים ובצל, אתם יכולים להכין את הפסטה הזו, עם פריטים שבוודאות שוכנים במזווה שלכם - והכל בכלי אחד. לאחר שהפלפלים והבצל מוקפצים ונהיים רכים ועסיסיים, הפסטה מבושלת ממש באותה מחבת. בקיצור, חגיגה. גם טעים וגם נעים (מתכונים, אוכל)
פסטה עם פטריות? נמאס. פסטה עם פטריות וחצילים? הו, זה כבר סיפור אחר. שימו לב: לצורך המנה הטעימה והמעניינת הזו ניתן להשתמש בקוביות חצילים מוכנות שנותרו לכם מהסלטים של שבת ורק לטגן קלות טרם ההגשה (מתכונים, אוכל)
ספגטי או מקרוני? היום יום הפסטה וזה הזמן לבדוק מה אנחנו יודעים על הפסטה שכולנו אוהבים לאוכל • מי המציא אותה, כמה סוגים יש ובאיזה תדירות איטלקי אוכל פסטה? (מעניין)
אנחנו מעריצים גדולים של פשטידות מלוחות ובמיוחד של המתכון האולטימטיבי הזה לפשטידת פסטה טעימה ומרשימה בטירוף. (כאילו, ממש מרשימה.) אבל סמכו עלינו כשאנחנו אומרים שהיא קלה להרכבה (מתכונים, אוכל)
ש
בעקבות סערת מחירי המזון
מנכ"ל 'טעמן': "אנחנו הופכים עולמות כדי לעמוד בביקוש הגדול"
כיכר בשיתוף טעמן|מקודם
הסערה הציבורית בנושא מחירי המזון הביאה רבים לחפש דווקא את מוצרי 'טעמן' הנחשבת זה שנים כחלופה משתלמת ואיכותית "אנחנו עם ביקושים של פי שניים ופי שלושה", מספר דרור חיים, המנכ"ל והבעלים של 'טעמן', "כ-3,000 קרטונים של פסטה נמכרים בכל יום בימים האחרונים" (חדשות)
אם לא מספיק התייקרות המחירים עד עתה ויוקר המחייה הבלתי נסבל. הבוקר נודע כי חברת דיפלומט החליטה לייקר מאות מוצרים פופולריים, כולל דגני בוקר וחטיפים (אקטואליה)
בנוסף לאלפי מוצרים שהתייקרו לאחרונה בישראל. היום נודע, כי חברת אסם צפויה לייקר את הדגנים, חטיפים, קפה, פסטות, פתיתים, אטריות, קוסקוס ורטבים - בכחמישה אחוזים (כלכלה)
בואו לבדוק למה הפסטה שלכם לא מצליחה
כיכר אוכל|
כמה מורכבת יכולה להיות הכנת פסטה? מניחים בסיר, מבשלים כמה דקות, מוסיפים קצת רוטב ומגישים. אבל יש 7 טעויות שאנשים עושים בתהליך הזה, שמחרבות להם את התוצאה הסופית (אוכל)
