עוד כתבות על קינוחים:
ש
מהפכת טעמים אמיתית
מהקפה האיטלקי למטבח הישראלי: טירמיסו לוטוס שמשגע את כל הבית
מורן פינטו בשיתוף לוטוס|מקודם
אחרי ההצלחה הגדולה של קינוח כוסות הגבינה לוטוס, מורן פינטו חוזרת עם מתכון שני בסדרת הקינוחים המיוחדת - טירמיסו לוטוס שמעלה את הקינוח האיטלקי הקלאסי לרמה חדשה לגמרי (אוכל ומתכונים)
ש
מתוק, מפתה ובלתי נשכח! אחרי ארוחה מושלמת מגיע הסיום המתוק… והקינוחים של רשת מסעדות אנטריקוט הם לא פחות מחגיגה לכל החושים (חדשות האוכל)
כשחום הקיץ לוהט, יש פרי זהוב שהופך את העונה לקצת יותר מתוקה: המשמש. הפרי הקטן והקטיפתי הזה הוא תענוג אמיתי, מפוצץ בטעם ייחודי שלוכד את תמצית השמש. אבל משמשים הם יותר מסתם פינוק טעים- הם מעצמה תזונתית ומרכיב רב תכליתי במטבח | גלו את יתרונותיו הבריאותיים של הפרי | נסו כמה רעיונות קולינריים עם משמש- בתאבון (אוכל)
ש
אין כמו פינוק של קינוח טעים ובריא, אך לרב השילוב הוא בלתי אפשרי. מגשי פירות מעוצבים ויוקרתיים הם דרך מושלמת להפעיל פינוק עצמי וגם להפתיע חברים קרובים או יקרים (אוכל, עיצובי פירות).
ש
בעידן המודרני, מטבחים וקינוחים הופכים לתחום שבו חשוב לאחד את הטעמים הטריים ביותר עם הטכנולוגיה המתקדמת ביותר והאמנות המופשטת ביותר. נציץ לעולם המרתק והמשתנה הזה ונגלה אילו טרנדים מובילים בתחום. (אוכל, סטיילינג)
נמאס לכם מכל סוגי הקינוחים?- כנראה שפבלובה יענה על מבוקשכם. פבלובה זהו קינוח עם שכבה של מרנג, קצפת ורוטב של פירות יער. קינוח שגם מבוגרים וגם ילדים אוהבים (אוכל, קינוחים)
מה קורה כשעוגה וגלידה חלבית נפגשים?- גלו את המתכון הטעים ביותר לגלידה חלבית שתשמש אתכם גם כעוגה טעימה לכבוד שבת קודש!
הקינוח הדרום אמריקאי הזה הוא בעצם כמו פאי תפוחים, רק ללא בצק. ניתן לשלב אותו עם כל דבר: עוגת שוקולד / גבינה, פנקייקים, וופלים, דייסת קוואקר, גלידה ועוד. השתמשו בסוג התפוחים האהוב עליכם, זה לא באמת משנה. ותוכלו להשאיר אותם בקליפתם ולקבל מרקם פריך יותר (מתכונים, אוכל)
ש
דודא לקינוח שחיתות?
בשורה לבני ברקים: המשלוחים של ג'ט לק מגיעים אליכם עד הבית
כיכר בשיתוף ג'ט לק|מקודם
ג'ט לק – רשת הגלידות והקינוחים המוגזמים הכשרה למהדרין, מרחיבה את שירות המשלוחים ומגיעה כעת לכל כתובת בבני ברק. בג'ט לק תמצאו מגון רחב של טעמים עם הרבה קצפת וגלידה משובחת (אוכל, משלוחים)
מחית קרמית ומתוקה שמכינים בקלות ושומרים במקרר חודשיים קדימה. אז מה עושים עם מחית פיסטוקים? שמחים ששאלתם ואנחנו כאן עם מתכון מעולה למחית פיסטוקים ומגוון הצעות איך לשלב אותה בתפריט שלכם (מתכונים, אוכל)
טארט ריבה מתוק, חמאתי, עשיר, עסיסי, לא שגרתי ועם כל זאת, עדיין פשוט להכנה. ניתן להגיש עם קצפת או גלידת וניל, אבל גם בלעדיהם הוא מושלם. כשמתחשק לכם לפנק או להתפנק בקינוח מושקע, מבלי לכלות שעות ארוכות במטבח, טארט הקרמבל הזה הוא בדיוק בשבילכם (מתכונים, אוכל)
הבריגדיירו הוא מעדן מסורתי שמגיע מריו דה ז'נרו - כדור שוקולד שנוצר בשנות ה-40 של המאה ה-20 ונקרא בהמשך על שמו של איש הצבא והפוליטיקאי שרץ לנשיאות, אדוארדו גומס. משמעותה של המילה "בריגדייר" היא איש המפקד על חטיבות בצבא. אישה שתמכה במועמדותו של גומס יצרה את הקינוח הזה ככלי לקידומו וקראה לו "doce de brigadeiro", או "המתוק של בריגדייר". הוא הפסיד בבחירות, אך הפופולריות של הפינוק הלכה וגדלה (מתכונים, אוכל)
גלידה מטוגנת החלה את דרכה הקולינרית במטבחים מקסיקניים ובעשור האחרון הפכה לנפוצה גם באיזור סין. הכנתה קצת מורכבת ומאיימת, אז בחרנו לדלג על כמה שלבים ובמקום זאת, אנו מצפים את כדורי הגלידה שלנו בפתיתי תירס חמאתיים ופריכים שקלויים בנפרד, כך שטעמה מטוגן, ללא הדרמה (מתכונים, אוכל)
פודינג או רַפְרֶפֶת הוא קרם מתוק קרוש אך רך, שמוגש קר. הפודינג הזה מבוסס על קורנפלור, ביצים וחלב סויה עם נגיעה של גרידת לימון המוסיפה חמוציות עדינה שמעניקה נופך אחר לקינוח הזה (מתכונים, אוכל)
הקונדיטורית מלכי אדלר מתארחת באולפן ותפנק אתכם במתכוני קינוחים לבנים שאותם לקחה מספר צעדים קדימה באמצעות מרקמים, טעמים והפתעות - שרקחה במיוחד (TV)
זהו החטיף הטעים ביותר שהכנתי וטעמתי אי פעם, באחריות. אה, והוא גם הכי מסוכן, אסור להשאירו בבית, שמא יתחסל במהירות רבה מדי. משהו בשילוב הטעמים והמרקמים של מתיקות עם מליחות וקראנצ'יות עם רכות - הופך אותו לפשוט מושלם (מתכונים, אוכל)
קרם ברולה הוא קינוח יוקרתי שמקורו בצרפת, הבנוי מקרם וניל אפוי ומצופה בסוכר שמקורמל בעזרת מבער גז (ברנר). נכון, לא לכולנו יש בבית מכשיר שכזה, אז הנה השיטה הפשוטה יותר (מתכונים, אוכל)
לפי טענה שמתפרסמת הערב, ראש הממשלה ניסה להשחיר את פניו של יו"ר הבית היהודי באמצעות פרסום ידיעה כי אשתו גילת היתה שפית במקומות מפוקפקים. בתגובה, שחרר נפתלי בעלה אמירה קשה (פוליטי)
ש
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ