מיוחד לשבת
סלט סלק ותפוחי עץ ברוטב אגוזים
החמיצות של תפוחי העץ עם מתקתקות הסלק והצבע הדומיננטי שלו, ומעל רוטב אגוזים קרמי, יוצרים יחד סלט מענג שיכול להיכנס בקלות לקטגוריית "מנה ראשונה". מרענן (מתכונים, אוכל)
כיכר השבת|
עוד כתבות על תפוחים:
עוגת תפוחים ופירורים רכה ונימוחה
העוגה שמציעה כל מה שעוגה טובה וביתית יכולה להציע: מתכון לעוגת תפוחים ופירורים עם קינמון וצימוקים בטעם מיוחד, מרקם נפלא וריח ממכר שימיס את כולם (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו||
4
מוס שוקולד לבן עם דבש ותפוחים
הקינוח שמתאים יופי לארוחת ראש השנה: מתכון למוס שוקולד לבן עם דבש ותפוחים בטעם נפלא ומפנק. קל להכין אותו והוא כמעט מתבקש על שולחן החג. ולא, אין לראות בקינוח פטור מטבילת התפוח בדבש (מתכונים, אוכל)
מורן פינטו|
כבד עוף ותפוחי עץ ברוטב מתקתק
מנת גורמה עיקרית ויפה: מתכון לכבד עוף עם תפוחי עץ ברוטב יין מתקתק. תוסיפו אורז בצד ויש לכם ארוחה שהיא חגיגה לאוהבי הבישול והאוכל הטוב (מתכונים, אוכל)
כיכר השבת||
1
קינוח אישי: קראמבל תפוחים ושקדים
לא כל מנה יכולה לזכות בתואר "הקינוח המושלם", אך הקראמבל המפנק הזה שמשלב בין פירורים פריכים עם תפוחים חמים ועסיסיים, הוא מנת קינוח נהדרת ששווה לאמץ והיא מתאימה במיוחד לצד כדור גלידה קר (מתכונים, אוכל)
כיכר השבת||
3
תנ"ך במטבח: פרשת בחוקותיי הפוך על הפוך
כשאנחנו מתעמקים בסודות הפרשה, נגלה שבעולם קיים מנגנון להפוך את הדברים על פניהם
דינה פלר|
ככה מוכרים תפוחים בירושלים
בגוש דן, היו קוראים לו "חזי סיידר", אבל כל דור וייחודיותו הוא, וכך היה עושה, מגיע לשוק, מעמיס על עגלתו תפוחים מכל הצבעים, ירוקים, זהובים, אדומים, גדולים וקטנים, לאכילה, אפיה, ובישול, יוצא לרחובה של עיר, ומוכר את מרכולתו, תפוח תפוח, בכדי לקדם את המכירות, היה נותן מפעם לפעם, טעימות מהתפוחים שהרקיבו, את החצי הרקוב היה חותך וזורק, את החצי הנשאר לפליטה, היה נותן לטעימה. אבי בנטוב נזכר בשיטות השיווק של מוכר התפוחים המיתולוגי
אבי בנטוב ||
2
מה לא ידעתם על מאכלי ראש-השנה
ראש השנה בפתח ומשרד החקלאות מפרסם את נתוני הצריכה של המאכלים הפופולאריים בראש השנה: ישראלי צורך כ- 11 ק"ג דגים בממוצע בשנה. בחודש תשרי עולה הצריכה הממוצעת פי שניים לעומת חודשי השנה האחרים ועומדת על 1.8 ק"ג לאדם. 50% מהצריכה השנתית של דבש נצרכת סביב ראש השנה, המדובר בכ- 300 גרם לנפש בממוצע
מישאל לוי||
1
ישראל תעביר לסוריה 12,000 טון תפוחים
היום החל ייצוא התפוחים מגידולי אזרחים ישראלים ברמת הגולן לסוריה. הייצוא מתקיים על-פי הוראת הדרג המדיני בישראל ובהתאם לבקשת "הצלב האדום", כך מדווח דובר צה"ל. במהלך השבועות הקרובים צפויות לעבור כ-30 משאיות מידי יום, אשר יעבירו כ-12,000 טונות של תפוחים. זו השנה השישית בה מתקיים ייצוא התפוחים מישראל לסוריה (בכיכר)
חנה בורט|
מיץ תפוחים מפחית צפצופים בריאות
מחקר חדש מגלה. שתיית מיץ תפוחים לפחות פעם אחת ביום עוזרת לשיפור בדרכי הנשימה של ילדים ומפחיתה את הסיכון לאסטמה (בריאות)
כיכר השבת||
2
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ