עוד כתבות על תפוחים:
רק 4 מרכיבים וכמה דקות עבודה - ותוך זמן קצר הבית מתמלא בריח של תפוחים חמים, פירורים זהובים וקינמון. קינוח קליל ומגרה לראש השנה, שנראה מושקע הרבה יותר ממה שהוא באמת (אוכל ומתכונים)
תפוח חתוך נראה מושלם על שולחן החג - עד שעובר קצת זמן. פתאום הקצוות מתחילים להצהיב, אחר כך להשחים, והצלחת היפה שהכנתם מראש כבר נראית הרבה פחות חגיגית. אז בדקנו מה באמת עומד מאחורי הטריקים הכי נפוצים ברשת: מים, לימון, דבש, מי מלח - וכמובן תפוח אחד שלא קיבל שום טיפול. ההבדלים בין השיטות היו הרבה יותר גדולים ממה שאפשר היה לחשוב (אוכל)
בדיקות שנערכו ב‑13 מדינות מצאו כי 85% מהתפוחים שנמכרו בסופרמרקטים מכילים שאריות של כמה חומרי הדברה שונים - חלקם מסווגים כחומרים מסוכנים במיוחד | מומחים מזהירים: הרגולציה באירופה עדיין מתעלמת מהשפעתם המצטברת של "קוקטיילי הרעלים" (בריאות)
בינינו, עם כל הכבוד לערמות של הפירות היבשים, הלב תמיד מחפש איזה ביס של שוקולד. אז השנה החלטתי לעשות מעשה ולחבר בין הפירות המוכרות לבין הפינוק שאנחנו באמת רוצים ליד הקפה | היופי פה הוא הניגודיות - הקרירות של התפוח הטרי מול השוקולד שנמס בפה, והקראנץ' של הפקאנים שסוגר את הכל (אוכל ומתכונים)
תיעוד מקיף מימי החג האחרונים בחצה"ק צאנז ז'מיגראד, החל משמחת בית השואבה ועד הקפות שניות וצליפת התפולים אל עבר החסידים | צפו בתיעוד המיוחד מהמעמדים המרכזיים (חסידים)
ביקור רב רושם ערך האדמו"ר מקרעטשניף י-ם בהיכל ישיבתו המעטירה "מבצר התורה" בעיר אלעד | הרבי חיזק את התלמידים לקראת הימים הנוראים והעניק להם תפוח קודש לברכה (חסידים / עולם הישיבות)
בראש השנה מתחשק לפתוח שנה מתוקה באמת וזה בדיוק הקינוח שיעשה את זה. שכבות של תפוחים מקורמלים עם ניחוח חגיגי, קצפת אוורירית שנמסה בפה, וקראנץ’ חלומי שמוסיף את הנגיעה המושלמת. זה מסוג הקינוחים שכולם יחסלו עד הפירור האחרון, וישאירו טעם של “רק עוד אחד ודי” (אוכל ומתכונים)
מסע מרתק אל תוך עולם היתרונות הבריאותיים והשימושים המגוונים של חומץ התפוחים: מחקרים פורצי דרך, יתרונות מוכחים והמלצות מעשיות לשימוש במטבח, בטיפוח ובניקיון הבית | כל מה שצריך לדעת על המשקה הפלאי שכבש את עולם הבריאות הטבעית (בריאות)
כדי לשמור על טריותם, תפוחים מרוססים לעתים קרובות בחומרים שעשויים להיות ממקור לא כשר - קיימת מחלוקת הלכתית לגבי כשרות חומרי הריסוס | בכתבה זו נבחן את ההנחיות לקילוף תפוחים, תוך הבחנה בין תפוחים מיובאים לתפוחים תוצרת הארץ (יהדות)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", לכבוד התנור החדש באולפן, מורן פינטו מפנקת בקינוח אלגנטי של בצק עלים ותפוחים מסוכרים. (ניתן להוסיף צימוקים או אגוזים). שימו לב! אין צורך ליצור בצק מאפס, פשוט קונים, מפשירים במקרר ומכינים (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
הקינוח הדרום אמריקאי הזה הוא בעצם כמו פאי תפוחים, רק ללא בצק. ניתן לשלב אותו עם כל דבר: עוגת שוקולד / גבינה, פנקייקים, וופלים, דייסת קוואקר, גלידה ועוד. השתמשו בסוג התפוחים האהוב עליכם, זה לא באמת משנה. ותוכלו להשאיר אותם בקליפתם ולקבל מרקם פריך יותר (מתכונים, אוכל)
והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו משלבת בין שני קצוות - תפוחים מתקתקים ודג סלמון שאנו מכירים כמלוח. הפעם, הוא מקבל לתוכו את טעמם המסוכר והתוצר הסופי: מנה מיוחדת וטעימה בטירוף שתגרום לכם לחשוב מחוץ לקופסא (מתכונים, אוכל, כיכר TV)
כמדי שנה, ראשי המוסד ליתומות במאה שערים, הגיעו אל ביתו של האדמו"ר מתולדות אהרון, כדי שיברך את התפוחים והדבש שיחולקו לבנות היתומות - בברכת שנה טובה | תיעוד (חסידים)
קמפיין הבחירות מגיע לישורת האחרונה, ונתניהו בן ה-71 מתרוצץ ברחבי המדינה מלוקיישן צילומים אחד לשוק תוסס אחר, כאשר הוא מתועד כל העת • צפו במסר המעניין מה...תפוח (פוליטי)
מורן פינטו עם פרשנות קלילה יותר לקוגל הקלאסי: תבניות אישיות לכל סועד במילוי עשיר ומתקתק שקשה לעמוד בפניו. מתכון לקוגל אטריות עם תפוחים וחמוציות (מתכונים, אוכל)
במטבחי צה"ל סיימו להיערך לקראת ראש השנה בבסיסים לצד המאבק בהתפשטות נגיף הקורונה • 10 טונות עוגות דבש, חמש טונות תמרים ושש וחצי טונות רימונים • המספרים (צבא)
לגילאי 3-5: ניסוי מדעי קל ומעניין בתפוחים
תהילה אלטמן|
אזלו לכם הרעיונות איך להעסיק את הילדים? ערכו איתם ניסוי מדעי מהנה וחינוכי, המלמד על התגובה הכימית שגורמת לתפוח להשחים ברגע שהוא נחשף לאוויר. את כל החומרים יש לכם בבית. בוודאות (משפחה)
6 מאכלים שיעשו פלאים למערכת העיכול
אביטל לוי||
3
המושג "פרה ביוטיקה" שאנו שומעים לא מעט לאחרונה, מתייחס לסוגים של סיבים תזונתיים שמזינים את החיידקים הטובים במעיים ומהווים חלק חשוב בשמירה על בריאותם. הנה שש דרכים לצרוך אותם (בריאות)
