תבשיל מהיר של תפודים, אפונה ובצל סגול

מתכון לתבשיל מהיר של תפודים, אפונה ובצל סגול
מתכון לתבשיל מהיר של תפודים, אפונה ובצל סגול

והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו מכינה מנת חורף מנחמת שכיף לאכול מתחת לשמיכה: תפודים קטנים וחמודים, בצל סגול מטוגן וכדורי אפונה רכים. מתאימה כנשנוש או כעיקרית והולכת מעולה עם אורז או חזה עוף (מתכונים, אוכל, כיכר TV)