פסח תשפ"א 2021
מורן פינטו עם שוק טלה חגיגי לליל הסדר
מורן פינטו עם מנה עיקרית חגיגית, מרשימה ויפה שדורשת מינימום עבודה והתוצאה - מקסימום טעם: מתכון לשוק טלה צלוי עם שום, דבש ויין לבן (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו||
4
מתכונים לפסח 2022
מתכונים לפסח תשפ"ב - 2022, מדור האוכל של כיכר השבת שמח להגיש מגוון רחב של מתכונים חדשים, כשרים וטעימים לליל הסדר, החג השני וכל ימי חול המועד.
תוצרת בית
מתכון מנצח לחרוסת בסיסית מתוקה וטעימה
בעוד יומיים יחל חג הפסח וזה בהחלט הזמן להתחיל לחשוב על מאכלי צלחת הסדר, כולל על החרוסת - תערובת התפוחים, האגוזים והיין שנאכלת כזכר לטיט אותו עם ישראל הוצרך להכין ובאמצעותו לבנות את בתי המצרים. הנה מתכון לחרוסת שכיף לאכול אפילו לבד עם כפית (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
הום מייד
מיונז ביתי מסורתי כשר לפסח
מצה פריכה, שכבת מיונז נדיבה, אבוקדו מרוסק דק וביצה מקושקשת - כך נפתחת אצלנו כל ארוחת בוקר בחול המועד פסח וכל ארוחה בכלל אינה שלמה בלי המיונז השמנוני המסורתי הזה. להצלחת המתכון, שימו לב להשתמש בביצים בטמפרטורת החדר. ביצים קרות ימנעו הסמכה של המיונז (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
פסח תשפ"א 2021
כשר לפסח: עוגות אישיות עם מגוון מילויים
מלי יהודיוף עם מאפה גמיש שתכינו שוב ושוב בחג הקרוב ותגישו בכל הזדמנות: עם הקפה בבוקר או כקינוח מתוק ושווה. מתכון לעוגה אישית שאפשר למלא בהמון דרכים ו-2 הצעות מעולות למילויים (מתכונים לפסח, אוכל)
מלי יהודיוף | עריכה: חיה כהן|
ליד הקפה
מתכון מנצח: עוגת גבינה עננים כשרה לפסח למהדרין
לכאורה, הכי קל ופשוט להכין עוגת גבינה פסחית. יש רק אתגר אחד - הוא טמון בבצק: אנו רוצים שיהיה פריך, טעים, שישתלב היטב עם הגבינה וכמובן, כשר על פי כל ההידורים, ללא שרויה או קטניות. הבצק הזה עונה על כל אלו - ויותר (מתכונים לפסח, אוכל)
חסי סגל|
פסח תשפ"א 2021
כך תכינו געפילטע פיש טעים וכשר לפסח
מורן פינטו עם מתכון מעולה לגעפילטע פיש חגיגי טעים וכשר לפסח - שלב אחר שלב. אגב, הידעתם? פירוש השם 'געפילטע פיש' ביידיש זה "דג ממולא". כלל מספר אחד לגעפילטע פיש איכותי זה דג קרפיון טרי (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו | עריכה: חיה כהן|
כשר לפסח
גפילטע פיש ביתי שכל אחד צריך לדעת להכין
קבלו את הגרסה של מורן פינטו למנת הפתיחה הקלאסית שכל בית יהודי מכיר: קציצות גפילטע פיש טעימות, פשוטות להכנה וכשרות לפסח, כמובן (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו|
מה אוכלים היום?
מוקפץ עוף אסייתי בגרסת פסח טעימה במיוחד
מורן פינטו עם מתכון למוקפץ עוף טעים שעשוי מרכיבים מפתיעים ויגוון לכם את ארוחות החג המשפחתיות (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו|
כשר לפסח
בלינצ'ס פרווה שגמישים למילוי חלבי או בשרי
כשאנחנו רוצים לגוון, אנחנו לוקחים מנות קלאסיות ומתחילים למלא - בגלילות חצילים, בתפוחי אדמה או בבחירה האהובה עלינו: בלינצ'ס. מורן פינטו עם מתכון לבלינצ'ס זהובים שאתם יכולים למלא בכל מה שתרצו - חלבי או בשרי (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו||
4
כשר לפסח
ארוחה לכל המשפחה: פריטטה משובחת
נגמרו לכם הרעיונות לארוחות? כך תשדרגו את החביתה בקלי קלות: מורן פינטו עם מתכון לפריטטה עסיסית עם תפוחי אדמה וירקות - ארוחה שלמה במחבת אחת (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו|
כשר לפסח
סלט חגיגי וצבעוני שיעשה לכם שמח בלב
מורן פינטו עם סלט צבעוני, יפה והכי חשוב טעים ומרענן שמתאים כתוספת בכל ארוחה בפסח הזה: מתכון לסלט פטריות ולבבות חסה עם בשר או פסטרמה שפשוט כיף לאכול (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו||
1
מתוק וטעים
עצלנים? פנקייק בננות כשר לפסח שכולם יאהבו
מתעצלים להיכנס למטבח? מורן פינטו עם מתכון לפנקייקס בננות מתוקים וטעימים - וכמובן כשרים לפסח - שכולם יאהבו. ולא, אתם ממש לא חייבים להכין אותם רק לארוחת בוקר. הם יכולים להיות ארוחה שלמה או קינוח נהדר - התוספות עליכם (מתכונים לפסח, אוכל)
מורן פינטו||
2
התוספת שתופסת
חציל קראנץ' כשר לפסח לפי כל החומרות
יש מיתוס שגורס כי בפסח אין מה לאכול. אך בשנים האחרונות, עם הקדמה, התפתחות הטכנולוגיה וקצת יצירתיות, אנו זוכים ליהנות ממגוון מטעמים כשרים לפסח למהדרין ואף פה לא נותר רעב. אושרית אברג'יל עם מתכון לחציל מצופה פריך וטעים שיעשיר את שולחן החג (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
5
ליד הקפה
עוגת אגוזים וקוקוס כשרה לפסח - מהירה וקלה להכנה
עוגה בחושה רכה ועסיסית, על טהרת האגוזים, ששונה מהעוגות המסורתיות של פסח שמתחילות ישר בהקצפה של תבנית ביצים. העוגה הזו טעימה במיוחד ומכינים אותה בקערה אחת ובלי מיקסר (מתכונים, אוכל)
חסי סגל||
5
התוספת שתופסת
אטריות של פסח ששום מרק עוף לא שלם בלעדיהן
אף פעם לא היינו חסידים גדולים של מרק עוף. אבל בפסח, יחד עם האטריות הביתיות הללו שעשויות מבלינצ'ס, שכה אהבנו בילדותנו לעזור לאמא לטגן ואפילו נהגנו לבזוז כמה מהם בסתר, כל ארוחת צהריים אצלנו בבית מתחילה במרק עוף (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
ליד הקפה
עוגיות 144 קלות, מהירות והכי חשוב: כשרות לפסח
3 מרכיבים, 10 דקות עבודה ותקבלו 18 עוגיות שוקולדיות טעימות בטירוף וכשרות לפסח לפי כל ההידורים, שיככבו אצלכם בפסח הזה (ובכל השנה, במיוחד לרגישים לגלוטן). אז קדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
פסח כשר וטעים
פילה סלמון אפוי במרינדת הדרים ורוזמרין
מנה חגיגית שמכינים בתבנית אחת ואם אתם זריזים כמו אבותינו במצרים, תוך 20 דקות אתם אחרי הכל (מתכונים לפסח, אוכל)
כיכר אוכל|
פסח כשר וטעים
כמה פשוט, ככה מרשים: פרגיות ממולאות בבשר
רולדות אישיות של פרגיות במילוי בשר טחון וצנוברים ורוטב צ'ילי חלומי שתוכלו להפחית ממנו רכיבים לפי החומרות שאתם מקפידים עליהן בפסח. המתכון באדיבות בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל (מתכונים לפסח, אוכל)
אושרית אברג'יל|
פסח כשר וטעים
עיקרית קלאסית לחג: צלי כתף ביין ופטריות
בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מנת אירוח מוצלחת ומרשימה: צלי כתף שנהנה מבישול איטי ברוטב עשיר של יין ופטריות. תגישו לשולחן החג והמחמאות לא יפסיקו לזרום (מתכונים לפסח, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
פסח כשר וטעים
תוספת חגיגית או ארוחה לחול המועד? אתם תחליטו
תוספת חגיגית או ארוחה לחול המועד? אתם תחליטו. בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מתכון גמיש - המחמירים יכולים להפחית תבלינים מהרכיבים ועדיין יתקבלו קציצות נהדרות שכולם יאהבו (מתכונים לפסח, אוכל)
אושרית אברג'יל||
1
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ