מתכונים לפסח 2022
מתכונים לפסח תשפ"ב - 2022, מדור האוכל של כיכר השבת שמח להגיש מגוון רחב של מתכונים חדשים, כשרים וטעימים לליל הסדר, החג השני וכל ימי חול המועד.
3 מרכיבים, 10 דקות עבודה ותקבלו 18 עוגיות שוקולדיות טעימות בטירוף וכשרות לפסח לפי כל ההידורים, שיככבו אצלכם בפסח הזה (ובכל השנה, במיוחד לרגישים לגלוטן). אז קדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)
מנה חגיגית שמכינים בתבנית אחת ואם אתם זריזים כמו אבותינו במצרים, תוך 20 דקות אתם אחרי הכל (מתכונים לפסח, אוכל)
רולדות אישיות של פרגיות במילוי בשר טחון וצנוברים ורוטב צ'ילי חלומי שתוכלו להפחית ממנו רכיבים לפי החומרות שאתם מקפידים עליהן בפסח. המתכון באדיבות בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל (מתכונים לפסח, אוכל)
בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מנת אירוח מוצלחת ומרשימה: צלי כתף שנהנה מבישול איטי ברוטב עשיר של יין ופטריות. תגישו לשולחן החג והמחמאות לא יפסיקו לזרום (מתכונים לפסח, אוכל)
תוספת חגיגית או ארוחה לחול המועד? אתם תחליטו. בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל עם מתכון גמיש - המחמירים יכולים להפחית תבלינים מהרכיבים ועדיין יתקבלו קציצות נהדרות שכולם יאהבו (מתכונים לפסח, אוכל)
כאן תמצאו מגוון רחב של מתכונים ממיטב השפים למנות פתיחה, תוספות, עיקריות, סלטים וקינוחים כשרים לפסח שלא מוותרים על הטעם ויסדרו לכם ארוחה חגיגית במיוחד (מתכונים לפסח)
כמה זה קל? מערבבים הכל ומשגרים לתנור, שם טעמי הרטב העשיר יעטפו את הפרגיות והבצלצלים והתוצאה תפיל את כולם. המתכון באדיבות בלוגרית האוכל והצלמת אושרית אברג'יל (מתכונים לפסח, אוכל)
מנת הפתיחה שלנו בשולחן הסדר: פילטים בשרניים של סלמון עטופים ברוטב חלומי של לימון, דבש, יין לבן ופפריקה. מתכון קל להכנה שאין דרך לטעות בו באדיבות שף שלום קצנגולד, בעליו של קייטרינג הבוטיק "קריסטל" (מתכונים לפסח, אוכל)
ש
ממרחי השחר העולה בכשרות בד"צ העדה החרדית • ממרח השחר העולה פרווה וממרח השחר העולה חלב (צרכנות, שיווקי)
ולא רק בפסח. ממרח כיפי שמשלב בריאות וטעם נפלא של שקדים, פטרוזיליה ושום (מתכונים לפסח, אוכל)
ממרח שיכול להיות מוגש כ...ממרח, אך גם כרוטב סמיך למנות עוף ובשר שיגרום לכולם לדרוש מתכון באופן בהול (מתכונים לפסח, אוכל)
ממרח גמיש שמתאים כתוספת בשולחן החג או לארוחת בוקר מפנקת בחול המועד (מתכונים לפסח, אוכל)
השפית מורן פינטו עם פעולה פשוטה אחת שתשדרג את הסלט מעוד "סלט של פסח" לתוספת ממכרת: מטגנים את הבצל - כן, זה כל הסוד (מתכונים לפסח, אוכל)
השפית מורן פינטו עם סלט יפהפה שאפשר להגיש עם כל מנה בפסח (מתכונים לפסח, אוכל)
משה פריגן עם החמישייה המלכותית: 5 מתכונים למאכלי חובה על שולחן המימונה. כן, כמובן שיש כאן גם מופלטה. וגם - הפתעה: מה המקור לאחד מהחגים העתיקים ביהדות? (מתכונים, אוכל)
מתכון לגזרים צלויים בתנור עם תפוז וג'ינג'ר ב-10 דקות הכנה שטעים להגיש לצד מנות בשר, עוף, דגים או כמנה בפני עצמה, חגיגית וטעימה (מתכונים לפסח, אוכל)
קינוח יפהפה ומרשים של גביעי קוקוס מתוקים מלאים במוס שוקולד מענג - והכל פרווה לגמרי. אפשר להגיש לצד פירות טריים או כדור גלידה או שניהם, לבחירתכם (מתכונים לפסח, אוכל)
האתגר הכי גדול בפסח הוא הרכבת מנות חגיגיות וטעימות למרות המחסור בתבלינים. השפית מורן פינטו מוכיחה איך אפשר לדלג בקלות על הבעיה ולהפיק מנת מופת, ממש כמו הדבר הבא: מתכון לעוף וסלק ממולאים בבשר - ממולאים של פסח (מתכונים לפסח, אוכל)
ש
קינוח מתוק ותוספת מאתגרת לשולחן ארוחת הבוקר: מתכון לקראמבל תפוחים ומטבל חזרת לבנה של השף שמיל הולנד ממסעדת "בן עמי המושבה" הכשרה גם לפסח למהדרין (מתכונים לפסח, שיווקי)
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ